ACOMPANHAMENTO NUTRICIONAL

PRIMEIRA PESAGEM: -3,9kg

2011-10-04T03:29:00.001-03:00

MUITO FELIZ COM O PRIMEIRO RESULTADO!

É assim que posso classificar o meu "status" diante do resultado da primeira semana da dieta do Dr. Atkins. Novo ânimo me tomou para seguir adiante, vocês não imaginam! Avante! Conto com o apoio de todos!

Semana passa eu estava com 112,3kg.

Ontem eu estava com 108,4kg

RESULTADO: -3,9kg

"Nem só de pão viverá o homem..." - Dieta de Atkins - zero carbo!

2011-09-26T19:46:00.003-03:00

Iniciei hoje (26/09) a Dieta Revolucionária do Dr. Atkins, ou simplesmente a dieta da proteína, ou ainda a dieta cetônica...

Passei na farmácia, pisei na balança e lá estava ela registrando 112,3kg.

Para quem não conhece, essa dieta é baseada em baixo teor de carboidratos. Carne a vontade! Queijo a vontade! Gorduras a vontade (acreditem)! Só não pode comer carboidratos e nem açúcar.

A dieta possui quatro fases e eu estou na primeira. Confesso que estou com aquela ansiedade da mulesta, uma vontade de comer um boi inteiro. Também estou impaciente, coisas normais em início da dieta. Espero que passe logo essa fase crítica.

Acho que não vou me pesar semanalmente não. Vou deixar pra me pesar a cada 15 dias. Então só voltarei a pisar na balança no dia 3 de outubro. Vamos ver onde vou chegar.

O mundo será mesmo dos gordinhos?

2011-09-26T01:57:00.010-03:00

Já pensou quando eles - os super-heróis gordinhos - invadirem nossas telinhas? hahaha. Pensando bem, não seria trágico nao... Seria até divertido! kkkkkkkkkkkk

Pensaram que eu desisti foi? nada dissoooo... Olha eu aqui pra dar notícias... rsrsrs

2011-09-07T21:12:00.001-03:00

Amigos, boa noite!

Estou aqui para fazer um rápido post sobre "minha vida alimentar".

Bem... Como dá pra ver, eu estava com 117kg quando resolvi reiniciar a dieta. Fui adiante, relaxei, adoeci nesse meio tempo, entrei na linha de novo, relaxei de novo, enfim, aos trancos e barrancos eu consegui chegar aos 113/112kg, aproximadamente, e isso eu consegui em julho, como planejado. De la pra cá meu peso se mantém estável.

Então hora de dar uma nova turbinada nos ânimos ne?

Então inventei de fazer uma aposta com um amigo: se eu chegar a 100kg até o final do ano, ganharei 10 gravatas. Mas também se eu não conseguir, vou ter que comprar uma calça caríssima que ele falou lá o nome. Gira em torno de 500 reais. To lascado num to? Então vamos logoooooooooo pra disciplina.

Torçam por mim!

Vou tomar como referência 113kg, ou seja, até o dia 31 de dezembro terei que perder 13kg. Ajudem-me!

RECOMEÇANDO...

2011-04-10T02:47:00.005-03:00

Olá, meus amigos!

Esta imagem ilustra justamente o meu sentimento neste momento: recomeçar praticamente da estaca zero! Infelizmente não consegui manter aqueles quilos todos que havia perdido e engordei praticamente tudo de novo. Hoje eu estou pesando 117kg, acreditem! Sinto como se eu tivesse percorrido, a pé, 20km de uma longa estrada e alguém tivesse me colocado num carro e me levado 17km de volta, jogando-me novamente na mesma estrada, para continuar a caminhada.

E aonde foi que eu errei?

Errei, confesso, mas nem tudo foi fruto do acaso. Para quem já leu, vale a pena ler de novo. Para quem não leu, recomendo a leitura do post que considero um dos mais importantes deste Blog. É o texto que fala da maldita ansiedade. Clique aqui e confira!

Ano passado eu enfrentei um sério problema com meu plano de saúde. Como o contrato era antigo e pagávamos um valor bem abaixo no valor atual de mercado, meu convênio médico decidiu simplesmente cancelar o contrato. Apenas para vocês terem uma ideia, minha mãe passaria a pagar de R$ 55,40 para R$ 330,00, e daqui há quatro anos, esse valor praticamente dobraria. Aí me desesperei e procurei a justiça.

Só que a preocupação de perder o plano - não por mim, mas por minha mãe - fez surgir em mim uma ansiedade avassaladora. Era uma fome tão fora do normal que chega me dava um desespero. Eu não sabia o que estava acontecendo comigo. Comia, comia, comia, mas ainda continuava com uma fome de doer o estômago.

E a luta na justiça foi acirrada mesmo, mas eu sempre estive lá, pessoalmente, combatendo no processo, peticionando diretamente, já que foi num Juizado Especial Cível, que não precisa de Advogado.

Depois de travar uma verdadeira quebra de braços com o meu plano de saúde, enfim saímos vitoriosos, e o convênio médico num prejuízo na ordem de 24 mil reais (danos morais e mais multa por descumprimento da decisão judicial). Ainda não recebemos nada porque houve recurso, mas já ganhamos em primeira instância e, pelo menos, a assistência médica não perderemos mais, já que foram feitos novos contratos, mantendo-se os valores antigos.

ACREDITEM: assim que o problema foi solucionado, aquela fome insaciável simplesmente desapareceu. Eu achei isso incrível! Como é que a ansiedade pode acabar com uma pessoa desse jeito heim? Pelo amor de Deus...

Como eu cheguei num grau muito elevado de ansiedade - e fiquei um bom tempo assim - engordei uns 18 quilos e hoje estou praticamente no peso que iniciei a dieta, em agosto de 2009. Associado a isso, tem o fator de eu ter me afastado da comunidade ESTOU DE DIETA, no orkut, devido a alguns problemas de relacionamento com uma determinada pessoa que de lá já saiu faz tempo.

Perda de peso é como brasa na fogueira: devem permanecer juntinhas, uma aquecendo a outra e mantendo o calor em alta. Se uma brazinha daquelas se afastar das outras, certamente esfriará e perderá seu fôlego. Assim somos nós quando estamos no processo de emagrecimento.

Outro problema que também percebo que fiquei, foi que qualquer coisinha que aconteça comigo, qualquer aperreio besta, a ansiedade já bate à porta. Tempos atrás eu tomei, por conta própria, alguns comprimidos de um remédio controlado para a ansiedade (não mencionarei o nome para evitar auto-medicação dos leitores). De fato melhorei e muito! Mas parei porque foi apenas um teste. Necessito passar por um médico para uma avaliação.

Então é isso, minha gente! Esses foram os principais motivos que me fizeram engordar quase tudo de novo, infelizmente! Mas recomeçar é preciso e feliz é aquele que reconhece e segue o seu caminho de volta. Vamos à luta! De volta à disciplina!

Quem sente saudades deste Blog?

2010-11-02T20:55:00.004-03:00

Hoje me deu saudade do meu blog... Quando entrei, vi que tinham mais duas pessoas on-line, mesmo com atualizações praticamente paradas.

Aí resolvi fazer esse post, perguntando quem sente saudades da época em que eu, empolgado com a dieta, atualizava todo santo dia... hehehe.

Sente saudade? Então deixa um recadinho. ;-)

RECOMEÇANDO....

2010-08-16T21:45:00.005-03:00

Dia 17 de agosto de 2009: uma data especial na minha vida.

Amanhã está fazendo exatamente um ano que comecei minha dieta, pesando na época 120kg.

Na maratona, perdi um pouco mais de vinte kilos. Em contrapartida, ganhei dez - depois que abandonei o estilo saudável de ser.

Querendo ou não, ainda continuo no lucro (estou com dez kilos a menos do que quando comecei), mas não posso continuar com a boca solta como estou atualmente. Se assim permanecer, não duvido nada que volte a pesar os 120kg de antes até o final do ano.

Vida de obeso não é fácil. Obesidade é uma doença difícil de se curar e só quem sofre desse mal sabe como é triste.

Quero aproveitar a data, a mesma que comecei a dieta em 2009, e lançar o mesmo desafio neste ano de 2010: PERDER 20 KG ATÉ O FINAL DO ANO!

Para quem se lembra, logo no início este Blog tinha um gráfico, que ajudava no acompanhamento das metas. Vou refazê-lo. Quero trilhar os mesmos caminhos do ano passado. Voltar a interagir com meus amigos da comunidade "estou de dieta" e seguir adiante, nessa árdua caminhada.

Conto com a ajuda de todos!

10.000 acessos??? Que legal...

2010-07-20T23:23:00.002-03:00

Meu querido bloguinho ta abandonado... Faz tempo que não venho por aqui. Significa dizer que dieta zero né? Não preciso nem informar...

Fiquei espantado quando entrei aqui, depoois de um tempinho sem aparecer, e vi que o blog atingiu a marca dos dez mil acessos.

Obrigado, amigos, pelo carinho, por se lembrarem de mim!

Em breve estarei de volta!

Edson jR

Abandonei mesmo a dieta...

2010-06-14T01:45:00.003-03:00

Gente, to passando rapidinho pra dizer que me relaxei mesmo com a dieta... Affff.

Não consigo mais voltar. O que é que eu faço heim? Acredita que já engordei 5kg? É verdade!

Desculpas tenho muitas a dar, mas o que me falta mesmo é vergonha na cara para continuar.

Mas sigo adiante. Pelo menos ainda tenho em mente que o melhor caminho é a Reeducação Alimentar mesmo. Espero voltar a fazê-la o quanto antes.

Ainda estou vivo...

2010-05-14T11:27:00.004-03:00

Olá, amigos! Quanto tempo...

Vim dar uma passadinha rápida para dizer que ainda estou vivo, embora tenha deixado de lado a dieta... Mas voltarei em breve à disciplina alimentar.

Muitas coisas aconteceram na minha vida que me impediram de manter a disciplina alimentar. Mas nada que seja para sempre. Logo logo estarei de volta.

Abraço a todos!

Edson jR

.....................CARNE DE SOJA....................

2010-03-22T00:18:00.009-03:00

Primeiramente informo que essa fotografia aí de cima não foi achada na internet. Fui eu mesmo que tirei a foto desse alimento super-nutritivo e saboroso que é a chamada "carne de soja". Essa aí quem fez foi minha mãe, Gracinha, mas eu também sei fazer tão saborosa quanto. hehehe.

Muita gente diz que não gosta, que tem gosto ruim, de "papelão", e que não desce de jeito nenhum. Claro... O segredo está no modo de preparar. Aqui em casa adotamos a soja como um dos principais alimentos, desde a soja desidratada até mesmo aquelas em grãos, tipo "feijão macassa", esta última quem não souber preparar, realmente fica intragável. Como falei - e agora repito - o segredo está na forma de preparo.

Atendendo a pedidos de muitos, trago procêis uma recetinha de soja (extrato de soja), daquelas desidratadas, que vende sem supermercados. Ela vai ficar igualzinha a essa aí da foto. E eu garanto a vocês que fica muito saboroso.

Primeiramente gostaria de dizer que existem dois tipos de "carne de soja": uma miúda, quebradinha, e a outra mais graúda, ambas crocante. Essa que vocês estão vendo é da mais graúda.

Vamos ao modo de preparo:

PRIMEIRO PASSO: hidratar a soja.

Uma dica muito importante que deixo - e considero o diferencial no modo de preparo - é hidratar a soja com molho shoyo.

Isso mesmo! Adicione numa panela um punhado de soja, água, e um pouco de molho shoyo.

Deixe no fogo por aproximadamente 5 minutos, depois que a água começar a ferver.

Depois tire do fogo e escorra numa peneira, lavando, em seguida, em água corrente até esfriar. Não precisa lavar muito não, senão tira o gostinho do molho shoyo.

Você perceberá que a soja ficou HIDRATADA, tipo carne moída, diferente de como estava antes, crocante. Nessa momento a soja estará cheia de água. Ela tem um poder enorme de absorção de líquidos. Você terá que tirar esse excesso de líquido da soja - e aí é que está o outro segredo. Se não tirar esse excesso de líquido, a soja não vai aderir aos tempeiros e consequentemente não ficará saborosa.

O excesso de líquido pode ser retirado com a mão mesmo, espremendo os punhados e separando-os em outro recipiente. Reserve-o. DETALHE IMPORTANTE: as mãos têm que estar muito limpinhas. Higiene é fundamental.

Em outra panela, pique cebola e alho, e coloque no fogo para dourar. Depois acrescente tomate, coentro (cheiro verde) e os demais tempeiros da sua escolha, acrescentando em seguida extrato de tomante e um pouco (POUCO) de água, fazendo um delicioso molho de tomate que você já sabe fazer, bem grossinho, encorpado. Cuidado com o sal! Não acrescente ele agora não, para não ficar salgado demais, pois ainda virá os tabletes de caldo de carne.

Acrescente um pouco (POUCO) de óleo, pois é um excelente condutor de sabor dos tempeiros nos alimentos. Quando o molho estiver pronto, acrescente um ou dois tabletes de caldo de carne (knorr, magi, sazon ou qualquer outro de sabor carne da sua preferência), acrescentando em seguida a soja hidratada - e expremida - que estava reservada.

Aí vc cozinha normal, como se fosse carne moída. Se precisar, acrescente um pouco de água, mas deixe cozinhando até secar - não deixe secar muito não. Tem que ter um molhinho. Se achar que deve, acrescente um pouco de sal, mas cuidado, porque quando a soja esfria, tende a "apurar" mais os condimentos, podendo ficar salgada.

Para engrossar o molho, vc pode acrescentar, antes do extrato de tomate, um pouco de aveia fininha, dissolvida antes em um pouco d'água. Ela ajudará a engorssar o molho.

Se você também quiser, prepare a soja junto com carne moída. Carne mesmo, de boi. Quem não quiser ou não puder comer carne de boi, faça sem ela, do jeito que ensinei aí em cima. Eu particularmente prefiro a soja pura, sem adição de carne, apesar de não ter nada contra ela.

Pronto! Está aí o seu prato de soja, nutritivo, gostoso e de baixo custo.

Existem sojas brancas e marronzinhas. A marrom para carne, e a branca para galinha ou peixe. Vai do gosto de cada um. A cor da soja é mais por questão de aparência mesmo, porque elas não têm gosto e vai aderir da mesma forma o sabor dos seus tempeiros que você adicionar.

CONSIDERAÇÕES FINAIS: o segredo da soja está na forma de hidratar (com molho shoyo) e na de tirar o excesso de líquidos (espremendo com as mãos). O resto, é tudo da forma que você já sabe. Então use a criatividade e crie diversos pratos nutritivos e deliciosos a base de soja. Seu corpo agradece.

Semana que vem vou fazer uma LASANHA DE SOJA. No lugar da massa, colocarei repolho. Deve ficar uma dilícia. Aguardem!

TIRANDO A POEIRA DO BLOG...

2010-03-22T00:14:00.002-03:00

Olá, amigos! Quanto tempo que eu não apareço para atualizar o blog heim? Mas isso se deu em razão da semana de prova na faculdade. Aí tive que me dedicar aos montes ne? Senão não viro "dotô". hahaha.

Mas o período turbulento passou e eu estou novamente na ativa. E para reinaugurar os posts, trago uma receitinha light procêis: a conhecida CARNE DE SOJA.

dos 120 aos 100kg...

2010-03-06T23:14:00.003-03:00

Fiz esse primeiro vídeo, para fazer uma pequena demonstração dos 20kg off. Muitooo feliz!

2010-02-28T23:15:00.007-03:00

Gente, eu to tão feliz por ter saído da casa dos três dígitos, que me atrevi até a tirar algumas fotinhas. hehehehe. Claro, ainda falta muito a eliminar, mas mesmo assim, vocês já devem imaginar a felicidade que é tirar das costas um fardo de 20kg... É como se fosse um botijão de água mineral. Bem... Ainda tenho mais outro "botijão" (20kg) para jogar na lata do lixo não reciclável. hehehe.

Mudando um pouco de assunto... Vejam o meu desempenho no mês de fevereiro:

Não consegui alcançar a meta estipulada de 5kg, mas eliminei 3,4kg e, considerando o mês curto de fevereiro e o feriadão do carnaval, acho que tive um bom desempenho sim. Agora é só prosseguir. Pretendo perder no mínimo 5kg nesse mês de março que se inicia amanhã.

PROMESSAS DA SEMANA....

* Eu prometo que esta semana será "A SEMANA" da minha vida alimentar, quando me distanciarei mais ainda dos três dígitos.

* Prometo que não faltarei às caminhadas e academia nos próximos 06 (seis) dias da semana.

* Prometo passar a semana inteira na disciplina alimentar, sem direito a um dia sequer de deslize.

NEM ACREDITO, MAS DEIXEI A CASA DOS TRÊS DÍGITOS!

2010-02-27T16:11:00.007-03:00

de 120 a 99,5kg

É com muita alegria que venho partilhar com vocês, meu amigos, um marco muito importante na minha redução de peso: deixei para trás a casa dos três dígitos hoje! Isso mesmo, estou pesando menos de 100kg. Para ser exato, 99,5kg! Tudo isso sem remédios e sem passar fome.

Ainda estou longe de alcançar o meu objetivo final, mas posso já indicar os benefícios que esses 20kg off estão fazendo na minha vida:

a) Dores no joelho direito?
Nem sei mais o que é isso. Realmente vim lembrar um dia desses que antes eu tinha problemas no joelho direito, inclusive cheguei a falar com a coordenação da faculdade para tirarem minha sala do terceiro andar. hehehe. Hoje estou no segundo andar e subo tranquilamente as escadas, sem perder o fôlego. Era o joelho reclamando o excesso de peso em cima dele, na época.

b) Falta de ar enquanto dorme?
Também não tenho mais e consigo dormir tranquilamente a noite toda. Em razão dessa obstrução nas vias aéreas provocadas pela gordura, eu roncava feito um porco, a ponto de alguém no outro cômodo da casa escutar, enquanto eu dormia. Não sei se continuo roncando, pois estou dormindo e não dá pra “me levantar pra ouvir o ronco” (hehehe), mas ninguém aqui em casa nunca mais falou que eu estava roncando enquanto dormia. Antes, até em um cochilo na sala de espera do médico, eu ligava o “motor de fusca”. Graças a Deus isso também não me pertence mais.

c) Problemas de circulação?
Não conseguia passar muito tempo sentado, porque me incomodava muito, como se fosse uma pressão nas coxas que impedissem o sangue de circular direito. Hoje também não sinto mais nada disso.

Esses são apenas três exemplos de melhora na qualidade de vida que senti quando perdi peso. Sem contar outras coisas que só poderei tomar parte quando fizer os devidos exames. E olha que nem estou falando em auto-estima viu? Só estou falando em problemas de saúde mesmo.

Pra mim está sendo muito importante essa nova fase da dieta, a caminho da “reta final”. Agora mais ainda irei me dedicar à disciplina alimentar assim como “um soldado se dedica à guerra” (Luna).

Quero dizer que sem o apoio de vocês, eu não chegaria a lugar algum e agradeço a todos por isso.

AVANTE! RUMO AOS 80KG! Chegando aí, analiso se prossigo para os 70kg ou se mantenho os 80kg mesmo.

CRISE DO "PESO-META"

2010-02-22T02:41:00.014-03:00

Hoje pela manhã recebi um comentário na postagem anterior - a que está logo abaixo - que chamou muito a minha atenção. Quem escreveu ela foi a Luna, e eu achei por bem em transcrevê-la para uma reflexão. Posso, Luna? Vamos lá...

"Oi Edson!

Bom dia! Já escrevi alguns comentários para você! Sou uma Comidólatra (viciada em comida)em tratamento...tratamento este que, assim como os demais vícios, sei que deve durar pro resto da vida... Mas vim aqui te escrever porque acho que vc está passando por algo que passei...

Eu tinha uma vontade muito grande de descer da casa dos 55kg... Há muito não pesava isso e era meu sonho... Minha ansiedade era tanta, que toda vez que chegava perto, cometia um deslize e me distanciava dele... E acho que vc está passando por esta "crise do peso meta"...

Percebo que vc deve querer muito sair da casa dos 100 e, toda vez que chega perto, acaba deslizando de alguma forma... Vou te dizer uma coisa... nesse momento sua força de vontade tem que ser muito muito grande, porque a ansiedade vai dificultar as coisas, então o esforço tem que ser dobrado... então, da próxima vez que atingir a casa doas 100, dedique a sua próxima semana à dieta como um soldado se dedica a uma guerra... não se permita deslizar, ao menos naquela semana... pratique exercícios TODOS os dias e, de preferência, não se pese (isso aumenta a ansiedade)... Quando a gente sai do "peso meta", os dois três pesos seguintes caem numa facilidade incrível...vc verá! Boa sorte e estou torcendo muito por você!".

E não é que você tem razão, Luna? Isso já aconteceu comigo duas vezes. Em 1999, quando fiz uma dieta, estava pesando 98kg e pretendia chegar aos 80. Você acredita que cheguei em 83kg e esses três restantes não consegui eliminar de jeito nenhum? E agora parece que esse tormento volta a me atacar... Realmente minha meta inicial era perder 20kg até o dia 31/12/2009, ficando em 100kg. Pois observe aí ao lado, no demonstrativo da perda de peso, que no último domingo antes do natal eu pesava 100,3kg... Por causa de 300g não atingi minha meta, ou melhor, meu "peso-meta". E novamente me vejo no dilema da oscilação. Estou entre 100,3 e 103kg... E agora? O que eu faço para ultrapassar essa amarga linha divisória? Será que eu deveria seguir uma dieta sem meta? São tantas indagações que já fiz a mim mesmo...

Luna, minha querida... Obrigado pela mensagem! Você não imagina como foi importante ouvir essa sua observação. Vou tentar seguir os seus conselhos e ultrapassar essa linha divisória, que significa muito pra mim.

Confesso que minha alimentação mudou bastante em comparação com o início da dieta. Hoje mesmo senti falta das saladas que eu comia antes...

Sobre a pesagem, também confesso que depois que comprei essa balança aqui pra casa, o peso deu uma empancada. Não sei se é coisa da minha cabeça ou não. Até comentei sobre isso em postagens anteriores.

Bem... Só sei que para tentar ultrapassar essa barreira dos três dígitos, comprei hoje um shake que substitui uma refeição (vou substituir o jantar). Sei que para uma boa RA, isso não é legal, mas preciso dessa forcinha pra voltar a ver o ponteiro da balança cair. Não faltarei às caminhadas e academia e daí vamos ver como me sairei nessa semana.

Novamente agradeço a você por esse "despertar". Obrigado mesmo!

UMA FORMA DIVERTIDA DE QUEIMAR CALORIAS...

2010-02-13T20:07:00.006-03:00

Hoje, sábado de Zé Pereira, é a abertura oficial do carnaval pernambucano. E quem abre a festança é o Galo da Madrugada - o maior bloco carnavalesco do planeta terra. E eu, claro, não poderia deixar de ir.

Para quem não conhece Recife, seria um ótimo período para conhecer. Tanto o Galo da Madrugada como o carnaval de Olinda são todos free, 0800, ou seja, de grátis. Você se diverte muito e não gasta absolutamente nada, a não ser o seu consumo próprio, nas banquinhas espalhadas pelo centro da cidade.

Melhor do que qualquer academia, no Galo da Madrugada você perde calorias brincando, ao som do frevo pernambucano. Eu mesmo cheguei de nove da manhã e saí de cinco da tarde. Pulei, brinquei, dancei, me diverti muito e ainda por cima perdi algumas calorias.

Proximo ano, sinta-se convidado(a) a conhecer o melhor carnaval do Brasil!

DESAFIO DA SEMANA...

2010-02-08T10:01:00.003-03:00

Comecei hoje na academia! Gostei muito! Ambiente super agradável... Melhor ainda quando começa a aeróbica das meninas. kkkkkkkkkkk

Bem... Empolgado que estou com o retorno à disciplina e matrícula na academia, decidi lançar o DESAFIO DA SEMANA...

E ele consiste basicamente em não faltar um dia sequer com os exercícios, seja na caminhada ou na academia, como também não deslizar na Reeducação Alimentar. Essa semana vou seguir tudo ao pé da letra, como manda o figurino. Segunda-feira, início de semana, não tem data melhor para iniciar um desafio desses, não é verdade?

E aí, vai me acompanhar nessa ou não?

BISCOITO INTEGRAL LIGHT

2010-02-07T14:09:00.009-03:00

Por porção: 29 calorias/ 8 pontos

Ingredientes:
* 150 g / 1 ½ xícara (chá) farinha de trigo, integral
* 1 pitada de sal
* 40 g / 2 colheres (sopa) de margarina, light
* 1 colher (sopa) de óleo
* 4 colheres (sopa) de água
* fubá, o suficiente para polvilhar.

Modo de preparo:
1. Coloque a farinha integral, a margarina, o óleo e o sal num recipiente e misture, com as mãos, até obter uma farofa.
2. Acrescente a água e misture bem. Trabalhe a massa sobre uma superfície limpa até ficar lisa e uniforme.
3. Polvilhe o fubá sobre uma superfície limpa e abra a massa, bem fina, com a ajuda de um rolo.
4. Corte a massa em quadrados (3 cm).
5. Polvilhe mais fubá sobre um recipiente refratário, e distribua as bolachinhas, deixando um espaço entre elas.
6. Leve ao microondas por 2 minutos em potência alta.
7. Retire as bolachas do microondas e espere esfriar. Repita a operação com as bolachas restantes.
8. Coloque num recipiente com tampa e conserve em local seco e arejado.

FONTE: PANELINHA

MINHAS CONSIDERAÇÕES...

Achei essa receitinha de biscoito muito fácil de fazer e de baixo teor calórico. Vou fazer hoje e mais tarde venho aqui postar os resultados. Só que tem um porém: eu não tenho forno microondas. hahaha. Então vai pro forno normal mesmo... rsrsrs Vamos ver o que sai.

A essa receita você também pode acrescentar a farinha da linhaça (para fazer biscoitos de linhaça), a farinha de gergelim (para fazer biscoito de gergelim, que por sinal comi um ontem e achei delicioso). Enfim, você pode ir modificando a receita de acordo com o seu gosto.

Hoje eu vou fazer o biscoito integral do jeito que está na receita e vou fazer outra parte com a farinha de linhaça.

Como dá para perceber, não tem nenhum mistério. A receita é simples demais de fazer.

FELIZ COM MEU DESEMPENHO SEMANAL...

2010-02-06T16:03:00.005-03:00

Olá amigos!!!

Estou muito feliz com meu desempenho nesta semana! Lá se foram 1,6kg de banha lançados fora. Espero conseguir alcançar minha meta para o mês de fevereiro. Acompanhem o andar da tartaruga aí em cima.

Essa semana eu ia entrar na academia, mas a que eu fui, não gostei muito porque não tinha esteira e as bicicletas estavam todas quebradas. Uma aqui perto de casa fechou por ordem judicial (não sei por qual motivo), mas já achei outra não tão perto, mas legal. Segunda-feira começo nela. Vamos ver o resultado qual será...

EXCELENTE DIA PARA REINICIAR A DIETA!

2010-02-01T01:43:00.002-03:00

Segunda-feira, 1º de fevereiro de 2010: primeiro dia do mês, iniciando-se no primeiro dia útil da semana. Tem coisa melhor para reiniciar ou começar algo? Pois vou aproveitar a data e REINICIAR a minha dieta.

E estipulei uma meta um tanto quanto ousada: perder 5kg durante esse mês de fevereiro. Será que consigo? Bem... Vamos acompanhar o andar da tartaruga aí em cima. hehehe.

DIFICULDADES NO RELACIONAMENTO COM A BALANÇA...

2010-01-31T21:58:00.008-03:00

Não sei por que, mas depois que eu comprei uma balança, meu peso parece que estagnou nela. Ficou mais difícil perder peso. Não sei se isso tem alguma coisa a ver ou se é psicológico, mas depois que comprei essa balança, as coisas ficaram mais difíceis.

Também, convenhamos: cada vez que passo por ela, vou lá, piso e olho os números. Isso todo santo dia... Não sei se isso tem a ver, mas quando eu não tinha balança em casa e me pesava uma vez por semana, na farmácia, eu via mais resultado.

MASTIGAR BEM A COMIDA: ESSA É A DICA!

2010-01-27T09:57:00.005-03:00

Hoje de manhã eu estava a caminhar com minha vizinha - e companheira de caminhada - e o assunto, como sempre, não poderia ser outro: dieta! Daí que ela abordou um tema por demais importante para quem está na luta contra a balança: MASTIGAÇÃO DOS ALIMENTOS!

É costume entre as pessoas "gordinhas", e aí me incluo também, ingerir os alimentos com aquela ânsia, como se o prato fosse sair correndo dali. Isso é um hábito alimentar muito falho e um dos grandes responsáveis pela obesidade.

Um dos fatores relacionados tem a ver com o psicológico. Pense junto comigo:

Quando comemos rápido demais, muitas vezes fruto da ansiedade (clique aqui e leia sobre ela), o alimento chega ao estômago antes mesmo do comando chegar ao cérebro - de que chegou a comida - e assim o nosso organismo ainda entende que estamos com fome. O resultado disso é que continuamos a comer até o ponto de enchermos a bolsa estomacal por completo. E quando transcorridos alguns minutos, logo vem aquela sensação de que passamos dos limites.

A explicação é simples: depois de passados alguns minutos, nosso cérebro recebe o comando do estômago e a partir daí nosso organismo entende que estamos saciado. Só que esse comando é lento, demora a chegar, e quando paramos para analisar, comemos demais.

Então o segredo é a MASTIGAÇÃO! Já ouvi dizer que deveríamos mastigar um alimento aproximadamente 30 (trinta) vezes antes de engolir. Parece exagero, mas sem sombra de dúvidas, os benefícios serão muitos.

Enquanto estamos mastigando - mastigando bem - o estômago vai enviando para o cérebro o respectivo comando e, quando comermos o necessário para saciar a fome, estaremos saciados. Diferente ocorre quando comemos com pressa.

Isso é um pouco complicado de explicar (principalmente quando se está na hora de ir trabalhar. hehehe), mas vou tentar, exemplificando:

Para quem está acima do peso, o segredo é comer demorado, mastigando bem, sem pressa para terminar. Assim nos alimentamos na medida certa e saboreamos melhor os alimentos.

Quem é mãe sabe bem disso, e quem já foi criança também.

Por que as nossas mães não gostam que crianças comam em frente à TV?

Isso também está relacionado à alimentação. Falo isso porque enquanto estão comendo na frente da TV, as crianças terminam se "distraindo" com os desenhos animados e por vezes terminam demorando mais do que o normal para terminar a refeição. E o que acontece??? Em razão do tempo demorado para se alimentar, o estômago envia para o cérebro o comando de que chegou alimento, e logo a criança se sente saciada, deixando o restante da comida no prato. (DETALHE: isso nunca aconteceu comigo, porque sempre fui bom de boca. kkkkkkkkkkkk).

Com isso, terminam não se alimentando como as mães gostariam que fosse.

A mesma coisa acontece conosco, adultos. E o grande segredo para fazer uma refeição sem pressa, saboreando os alimentos, é através de uma boa mastigação - suficiente para dar tempo de o cérebro receber o comando do estômago de que chegou comida e, assim, comermos o necessário para nos saciarmos. Não basta apenas para terminar o último grão de arroz que ainda está no prato. Temos que nos alimentar bem.

Se você está acima do peso, reflita:

como é a sua mastigação?

DIA DO LIXO...

2010-01-18T23:26:00.004-03:00

Achei interessante falar um pouco sobre o dia do lixo neste Blog. Por muitos também chamado de "dia do luxo", nada mais é do que um dia da semana que se elege para sair moderadamente da dieta.

Os adeptos desse sistema garantem o sucesso na manutenção da dieta, já que a abstinência calórica não é constante. Outros, como eu, não se garantem nessa sistemática porque ao experimentarem a liberdade alimentícia, querem nela permanecer por tempo indeterminado. E o resultado disso é o fracasso na dieta.

Sou fraco e tenho resistência zero. Então quando saio da dieta, não quero mais voltar. Por isso tenho que estar eternamente na disciplina.

E você, o que acha do dia do lixo?

DEPOIS DAS FESTIVIDADES DE FINAL DE ANO...

2010-01-16T05:03:00.013-03:00

QUASE MATEI A BALANÇA...

QUANDO VI QUE ENGORDEI 4KG.

AINDA TENTEI DISFARÇAR...

MAS A BALANÇA LOGO ACUSOU.

AÍ TOMEI VERGONHA NA CARA...

E RESOLVI COMEÇAR O QUE PAROU!

NOVO DESAFIO:
90KG ATÉ O DIA 01/05/2010!

REFLEXÃO: ATITUDES DE GORDO...

2010-01-14T23:06:00.006-03:00

Observem bem esta imagem aí de cima... É um pão de forma. Quero que vocês visualizem na mente um sanduíche feito com esse pão de forma. Pronto! Vamos à reflexão de hoje.

Essa semana no trabalho, em conversa com um colega de repartição, refleti sobre o que eu costumo chamar de "atitudes de gordo".

Lá vai eu, tentando seguir minha Reeducação Alimentar normalmente. Daí que levei pro trabalho um sanduíche ligth, feito com pão de forma integral, ricota e maioneses ligth sabor carne grelhada (nada a ver a combinação né? Mas ficou gostoso. rsrsrs). E na conversa, esse meu amigo, bem magrinho por sinal, me fez refletir sobre a forma de comer o sanduíche.

Antes de continuar a leitura deste texto, pense consigo mesmo: como é que você comeria um sanduíche desses? Primeiro pelas bordas, deixando por último o centro do pão onde se encontra o recheio OU primeiro o centro do pão (recheio), deixando por último as bordas?

Essa reflexão também pode ser feita com uma pizza, que é até melhor de entender onde eu quero chegar.

Na pizza, por exemplo, o que você come primeiro, as bordas ou o recheio?

Pois bem, eu como logo as bordas e isso é atitude de gordo. Vou explicar por quê. (ta certo o “por quê”? Professora Alê, uma ajudinha por favor. rsrs)

Esse meu amigo falou uma coisa que eu achei super acertado da parte dele, apesar de ser magro. O gordo come logo as bordas do pão de caixa (ou da pizza) para "deixar por último" o centro - que é o recheio. Por quê? Por que é mais gostoso, claro!

E o magro?

O magro nem se preocupa com isso e vai logo para o recheio, que é o mais gostoso. O resultado é que quando ele enche a barriga, as bordas ficaram lá e ele não termina de comer a pizza. Ao contrário do gordo, que comeu logo as bordas e pra não deixar o recheio, come tudinho, limpando o prato.

Quando ele falou isso, parecia que estava descrevendo a minha pessoa. kkkkkkkkkk. Realmente eu como logo as bordas da pizza, deixando o recheio por último. Então se antes de terminar a pizza fico cheio, não deixo o recheio lá de jeito nenhum. Como tudinho mesmo. hehehe.

A mesma coisa acontece com o almoço. Eu mesmo deixo pra comer a carne por último. kkkkkkkkkkkkk

O resultado disso é que, agindo dessa forma, comemos além do necessário para nos manter de pé, e acumulamos gordura.

O magro quando se sacia, comeu o melhor (recheio), deixando as bordas da pizza, que é a parte que “menos presta”.

São atitudes diárias, simples como estas, que nos empurram para o abismo da obesidade.

Que esse exemplo nos sirva de lição para adoção de hábitos diários mais saudáveis.

DIETA DA SOPA

2010-01-14T00:56:00.004-03:00

Amigos, primeiramente peço perdão por ter me relaxado com a atualização deste Blog. Pretendo voltar ao que era antes o mais breve possível. Tenho tantas matérias legais pra fazer sobre dieta e bem estar... Tudo guardado na minha cabeça, mas confesso que está me faltando coragem para escrever. Mesmo assim, prometo voltar a blogar.

Com a dieta também não fui diferente. Relaxei feio... Ainda estou em clima de final de ano. hehehe. E os reflexos já são perceptíveis: a balança chegou a registrar 104,2 no último domingo.

Pretendo reiniciar minha dieta o mais rápido possível, mas acho que só vou poder comprar os legumes da sopa no sábado. Até lá vou seguindo minha RA normalmente.

Incentivado pelos amigos da comunidade ESTOU DE DIETA - tópico do Fernando, iniciarei a Dieta da Sopa.

INGREDIENTES:

- 1 berinjela média cortada em cubos
- 1 nabo médio cortado em cubos
- 2 maços de cebolinha verde picados
- 2 latas de purê de tomates (680 g)
- 1 maço de salsão (= aipo) picado
- 1 repolho grande fatiado
- 1 pacote de sopa de cebola (70 g)
- 1 cebola média picada
- 3 cenouras médias cortada
- 2 xícaras de vagem picada
- sal, curry,salsinha picada e pimenta-do-reino a gosto
- 4 litros de água.

MODO DE PREPARO:

1º - Numa panela grande coloque 1 berinjela média cortada emcubos, 1 nabo médio cortado em cubos, 2 maços de cebolinha verdepicados, 2 latas de purê de tomates (680 g), 1 maço de salsão (=aipo) picado, 1 repolho grande fatiado, 1 pacote de sopa decebola (70 g), 1 cebola média picada, 3 cenouras médias cortada,2 xícaras de vagem picada e tempere com sal, curry,salsinhapicada e pimenta-do-reino a gosto. Cubra com 4 litros de água ecoloque no fogo. Ferva rapidamente por 10 minutos, abaixe o fogoe mantenha o ponto de fervura por +/- 40 minutos.

CHEGUEI TÃO PERTO...

2010-01-02T00:03:00.011-03:00

E por apenas 200g não atingi a minha primeira meta, que era cruzar a linha divisória dos cem kilos. Faltou muito pouco, mas infelizmente não cheguei. Culpa das festividades de final de ano.

No dia 12/12 eu estava pensando 100,2kg. Já no último dia do ano, 31/12, a balança registrava 103,5kg - uma diferença de 3,2kg. Observe o gráfico no topo do Blog.

Fui um fracassado? Talvez... Mas não adianta agora chorar o leite derramado. É chegada a hora de arregaçar as mangas e correr atrás do prejuízo. Domingo, dia oficial da pesagem, saberei o saldo positivo das festividades da virada do ano.

Ainda não foi dessa vez que eu passei para o "lado de lá" da caminhada.

ONTEM ENFIEI OS DOIS PÉS NA JACA...

2009-12-13T02:09:00.008-03:00

E também não era pra menos: fui conhecer a famosa Caldeirada de Itapsuma, pertinho de Itamaracá. Cheguei lá e nem pensei duas vezes: me embanquetei! Comi horrores! Fazia tempo que não comia desse jeito...

Para quem não conhece, a caldeirada é uma panelada feita com alguns frutos do mar, tais como camarão, mexilhão, peixe, sururu, carne de siri, de carangueijo, ostra e tantos outros, tudo isso ao molho de côco, acompanhado com arroz e um belo pirão. Coisa sem igual!

Aí quando vi, não resisti: comi dois pratos enormes. Nenhum sentimento de arrependimento depois... Só de alegria e saciedade. rsrs.

O bom da Reeducação Alimentar (RA) é justamente isso: poder extrapolar quando quiser, mas com a responsabilidade de nao prejudicar a dieta. Se eu tivesse feito a redução do estômago, ficaria somente a olhar, pois uma colherzinha já seria o suficente para encher a pança.

Agora pare e pense: quem é que não cometeria essa loucura que cometi ontem, diante de um prato desses daí de cima? Que atire a primeira pedra quem não faria.

SANTO ÓLEO DE COPAÍBA...

2009-12-09T07:56:00.002-03:00

Ontem tive que sair para resolver uns probleminhas e quando voltei, a barraquinha daqui da rua estava fechada e aí não pude comprar o band aid. Esquecia eu que tinha em casa um poderoso cicatrizante natural, o chamado óleo da copaíba. Coloquei no calo que estava ontem a arder, e hoje, acreditem, já caminhei normalmente.

Esse óleo realmente é muito poderoso. Quando estamos aqui em casa com dor na garganta, por exemplo, tomamos algumas gotinhas dele num copo d'água. No outro dia já é perceptível a melhora. É impressionante. Muito bom mesmo!

ATENÇÃO: gestantes e lactantes não podem tomar, salvo por recomendação médica.

Pesquisem na internet e verão quão maravilhoso produto a natureza nos coloca à disposição.

É LASCA...

2009-12-08T18:56:00.003-03:00

Depois que terminei de postar o texto abaixo, quando me preparei para a caminhada da tarde, ao calçar o tênis percebi que estava sem poder andar direito por causa de um calo do dedo do pé que fez por eu ter caminhado de tênis sem meia. E pra acabar de lascar, hoje estourei ele sem querer. Aí dá pra imaginar o ardor ne? RESULTADO: não fui caminhar hoje à tarde.

Quando temos um objetivo a alcançar, parece que tudo conspira contra... Mas eu sou brasileiro e NÃO DESISTO NUNCA!

Vou comprar um band aid agora para poder caminhar amanhã.

HORA DE INTENSIFICAR OS ESFORÇOS...

2009-12-08T16:03:00.004-03:00

Final do ano chegando e com ele as tentações do período. E o que fazer para não se desvencilhar dos objetivos? Como resistir às tentações? Como atingir a meta estipulada para o final de ano? Bem... Só tenho resposta para o último questionamento: intensificar os esforços, não vejo outra alternativa!

Como estou de férias agora em dezembro, resolvi aproveitar o momento e me dedicar mais aos exercícios. Encontrei uma companheira de caminhada que não me deixa desanimar. Iniciamos a caminhada pela manhã, percorrendo 4km por dia. Esta semana aumentamos um pouco mais o percurso e agora estamos percorrendo 5km por dia, pela manhã.

Resolvi também caminhar de tardezinha ou logo no início da noite, onde percorro mais 5km.

De manhã não gosto de correr, faço apenas caminhada mesmo. À noite chego a dar umas carreiras, mas sem exageros. Caminho numa praça que uma volta equivale a 250m. Então a cada quatro voltas, a quinta eu faço correndo. Então das vinte voltas que faço, cinco delas são correndo. Chego em casa lavado de suor, mas é isso aí: tenho que derreter meu estoque de "energia". hehehe.

Vamos que vamos... Falta apenas 1,5kg para eu atingir minha primeira meta. Parece que foi ontem que iniciei... Nem acredito que estou chegando...

Como diz um provérbio chinês: "uma caminhada de mil milhas, começa com o primeiro passo" e esse eu dei no dia 17/08/2009.

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2009-12-02T20:35:00.002-03:00

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FOME OU ANSIEDADE?

2009-12-01T12:00:00.013-03:00

Antes de iniciar um plano alimentar para perda de peso, uma das primeiras tarefas a fazer é distinguir a fome da ansiedade, que apesar de apresentarem idênticos sintomas, são bastante diferentes.

Muito antes de aderir a reeducação alimentar (RA) como estilo de vida, não entendia quando falavam de "ansiedade". Achava eu, na época, que ansiedade seria aquele sentimento que nos rodeia quando esperamos algo; aquela "falta de paciência" para que logo aconteça o que estamos aguardando. Enfim, toda aquela "ânsia" que antecede a qualquer espera. De fato isso pode até estar relacionado, mas a ansiedade que me atacava não era essa. Realmente não era.

E quando me perguntavam se eu tinha ansiedade, eu falava que não, porque não estava com aquela "ansia" que dá quando esperamos algo e, muitas vezes, descontamos na comida. Isso eu nunca tive.

Relatarei minha própria experiência no que diz respeito à fome e ansiedade.

De fato só percebi a diferença quando "entrei na disciplina", em agosto passado, em busca do tão sonhado peso ideal.

A fome é muito simples de descrever: é aquela que quando passa o horário das refeições sem nos alimentarmos, ela logo chega e avisa quando chega, com os famosos "roncos na barriga". Quando comemos, ela vai embora e os "roncados na barriga" também. Pronto! Era fome mesmo.

E a ansidedade?

A diferença é muito tênue, mas vou tentar descrever com exemplos vividos por mim. A partir deles percebi claramente a diferença.

Geralmente ela aparece também nas horas das refeições, mas isso não é regra. Os sintomas são os mesmos da fome, inclusive com os "roncos na barriga". Mas a diferença é que você come, come, come e a "fome" continua. Isso não é fome. É ansiedade. E não adianta comer mais, porque ela não vai embora.

Lembro um dia que cheguei em casa à noite, morrendo de fome. E enfiei o pé na jaca quando vi aquela belíssima sopa de feijão que minha mãe, dona Gracinha, tinha feito. E não perdi tempo: comi logo dois pratos enormes, acompanhados de três pãezinhos. Uma dilícia...

Só que achei estranho porque mesmo depois de comer tudo isso, ainda continuei com uma fome desgraçada. E (acreditem!) meu estômago continuava a roncar. Foi quando caiu a ficha de que aquilo não era fome, mas sim ansiedade. "Ansiedade de quê, meu Deus?", perguntava-me a todo instante.

Realmente não sei por que da ansiedade naquele dia, pois eu não estava a esperar por nada. Mas foi a partir daí que comecei a me avaliar e perceber a diferença da fome para a ansiedade.

E o pior é que na ansiedade o estômago ronca como se estivesse vazio - puro complô com o cérebro.

E fui percebendo que só me acontecia à noite, principalmente se eu tivesse um dia agitado lá no trabalho, com muitos aperreios.

Isso tudo é muito interessante e importante de ser avaliado quando se inicia um plano alimentar para perda de peso. Ansiedade não é fome, é pura putaria do organismo para atrapalhar nossas metas.

O fato é que, depois de passados alguns minutos, aparece a triste realidade: "COMI DEMAIS"! E na hora percebemos que passamos do ponto e estamos entupidos "até o gogó", com aquela sensação de peso na barriga.

E por que não sentimos isso antes? ANSIEDADE! Agora é tarde! Você já comeu além do que deveria para se manter e consequentemente engordará por isso. Esse "abrir os olhos para realidade" surge quando o cérebro recebe o comando de que chegou alimento para o sustento do corpo. Muitas vezes na pressa de comer, como se tivéssemos apenas um minuto para devorar o prato inteiro, colocamos pra dentro muita coisa antes do cérebro receber o comando de que chegou comida. Enquanto ele não recebe esse comando, você "pensa" que está com fome.

Acredito que a ansiedade esteja relacionada com o psicológico da pessoa, associado a [maus] hábitos durante a alimentação. Um dos assuntos relacionados à ansiedade é a mastigação, que pretendo no futuro também abordar.

E o que fazer para combater a ansiedade?

Fiquei muito preocupado com essa situação toda e, como acredito que a ansiedade está muito relacionada também com o fator psicológico, resolvi tomar algo para "acalmar os nervos". hehehe. E comprei um remédio natural chamado PASSIFLORA. Já usei o VALERIANA e também surtiu o mesmo efeito. (atenção: gestantes, mulheres em amamentação, crianças e idosos devem procurar orientação médica)

E tomei apenas um comprimido por dia, à noite, e foi o suficiente para para mandar a ansiedade embora. O pior período foi no início da dieta. Cheguei a ficar com os nervos à flor da pele. Hoje estou mais tranquilo e quando sinto fome, realmente é fome. Depois de comer, a fome vai embora.

Por serem naturais, esses remédios não me deram aquela sonolência exacerbada dos remédios tradicionais. Eles são bem fraquinhos, mas foram suficientes para resolver o meu problema.

Se você tem ansiedade, quando for ao médico pergunte a ele sobre o uso desses medicamentos para combatê-la. Pelo menos comigo funcionou.

VOTE NA ENQUETE!

2009-11-28T16:57:00.004-03:00

Deixe a preguiça de lado e vote na enquete que se encontra na barra lateral direita deste Blog. Não precisa escrever nada, apenas clicar....

HORA DE INTENSIFICAR OS ESFORÇOS...

2009-11-23T00:52:00.002-03:00

Chegou a hora de intensificar os esforços rumo ao alcanse do cumprimento da META 1, que é chegar aos 100kg até o dia 31/12/2009. Até lá tenho mais seis pesagens, conforme tabela no topo deste Blog.

Final de ano chegando e junto com ele as festas da época. Então nada de sair da linha. Disciplina é essencial para se atingir qualquer meta.

Tenho ainda 4,1kg para eliminar até o final do ano. Chegou a hora de colocar em prática o PLANO B da dieta. Aguardem!

ELIMINADO DO BIG BROTHER BALANÇA

2009-11-22T23:29:00.004-03:00

Além de queda, coice! Esse foi o meu domingo: Além de ter engordado 600g, fui eliminado do BBB - Big Brother Balança.

A única explicação lógica que tenho para essa subida no peso foi a retenção de líquido provocada por uns espetinhos de carne que comi na casa do meu ex-sogro. Estavam muito salgados.

Todos nós sabemos que o sal é o inimigo n.º 1 da dieta, principalmente do hipertenso como eu, mas mesmo assim fui "catucar a onça com a vara curta" e me dei mal.

Para vocês terem uma idéia como a retenção estava grande, ontem chegou ao ponto de eu estar 2kg a mais na balança, em comparação ao peso de domingo passado... Aí hoje de manhã acordei e fui no banheiro fazer xixi... Saiu um balde... Quando fui me pesar, apenas 600g de diferença. Uma loucura só o meu peso.

E justamente essa semana que fiz caminhada todos os dias e não exagerei nas jacadas... Bem estimulante isso ne?

E pra completar de lascar tudo, os amigos ainda tiraram o maior sarro da minha cara, porque fui eliminado do BBB.

Mas é isso aí... a vida continua a qui "fora da casa"...

Quer assistir o vídeo? Então clique AQUI.

DESESTIMULADO PARA POSTAR...

2009-11-21T16:55:00.003-03:00

É triste saber que desde que postei a matéria especial que fiz e dediquei às mulheres na menopausa, tive mais de cem visitas ao Blog e nenhum comentário a respeito.... Isso estimula tanto, vocês nem imaginam.

PARA QUEM ESTÁ NA MENOPAUSA...

2009-11-18T23:02:00.011-03:00

PARTE 01

Esta é a primeira, de uma série de matérias especiais, que vou trazer aqui neste Blog sobre saúde e bem estar, que de certa forma guarda relação com perda de peso.

Hoje dedico esta matéria às mulheres que sofrem com os males da menopausa. E indico uma chazinho especial para minimizar os desconfortos provenientes dela.

Como já sabem, estou vivendo uma fase "naturalista" e, portanto, longe das químicas medicamentosas. Vocês não imaginam o poder das plantas. Elas curam de forma saudável, mais barata e menos agressiva ao corpo humano. E é justamente isso que eu quero demonstrar com essa matéria especial.

Antes de iniciar o assunto propriamente dito, gostaria de dizer que achei por bem dividi-lo em partes, para que não se torne uma leitura cansativa e desagradável. Não sei ainda em quantas partes serão divididas esta matéria, porque o texto vai fluindo da minha imaginação. Então, quando acabar, acabou! kkkkkkkk

Bem... É necessário fazer uma breve explanação sobre a menopausa. Não sou mulher para entender do assunto, mas andei dando umas lidinhas por aí para trazer algo interessante pra cá.

A menopausa, segundo li, não é uma doença, mas sim um "estágio da vida da mulher", onde é observado a paralisação (ou considerável diminuição do funcionamento) dos ovários, responsáveis pela produção dos hormônios nas mulheres. O primeiro sinal da chegada da menopausa é o fim da menstruação, que pode ocorrer de maneira natural ou por provocação humana.

A menopausa natual pode ocorrer entre os 45 e 55 anos. Já a provocada por ação humana, como o próprio nome sugere, pode ocorrer a qualquer tempo, bastando para isso uma ação humana (a redundância é proposital). Por ação humana tenho a intevenção cirúrgica, através da histerectomia, que consiste basicamente na retirada do útero. A histerectomia pode ser total ou subtotal.

Na histerectomia total, além do útero, geralmente são retiradas também as trompas e os ovários, deixando a mulher com baixa ou quase nula produção de hormônios. Com isso entra-se automaticamente na menopausa, independente da idade. Em ambos os procedimentos de histerectomia, a mulher fica estéril.

Tenho um exemplo vivo aqui em casa, que é minha querida mãe, Dona Gracinha. Ela foi submetida à histerectomia em 2002, com 46 anos na época, por causa de um mioma. Na cirurgia a que foi submetida, o médico preferiu manter os ovários, retirando apenas o útero. Segundo o médico, a permanência dos ovários (que estavam sadios) minimizariam os efeitos da menopausa. Mesmo assim ela já entrou automaticamente nela, porque deixou de ter o ciclo mentrual que toda mulher tem. Lá na frente falarei melhor sobre o procedimento a que ela foi submetida.

Apesar da permanência dos ovários, não demorou muito para começarem a surgir os "efeitos colaterais" da menopausa em minha querida mãe. Ela sempre reclamou da "onda de calor"...

Andei pesquisando na net sobre isso e vi que dentre os sintomas, os mais comuns são:

* Ondas de calor
* Suores noturnos
* Insônia
* Menor desejo sexual
* Irritabilidade
* Depressão
* Ressecamento vaginal
* Dor durante o ato sexual
* Diminuição da atenção e memória

Vale fazer a observação que no período da menopausa, a baixa produção dos hormônios trazem consequências desastrosas como, por exemplo, a osteoporose (descalcificação dos ossos). Daí a importância de fazer a reposição de cálcio depois dos 45 anos de idade. (ATENÇÃO: nunca tome remédio por conta própria. Procure sempre a orientação de um médico).

Também é indicado (e contra-indicado) por alguns médicos a reposição hormonal, e é justamente nesse ponto que pretendo mostrar uma alternativa terapêutica - natural, que ficará para a parte 2 desta matéria.

Este assunto é muito importante e percebi aqui em casa a considerável diminuição dos reflexos da menopausa em minha mãe. E tudo isso sem a reposição hormonal tradicional, feita através de remédios vendidos nas farmácias. Para quem não sabe, a reposição hormonal feita com remédios tradicionais, aumentam a probabilidade de surgimento do câncer. Daí a idéia que tive em fazer esta matéria especial, pois traz uma esperança de reposição hormonal sem os riscos dos remédios tradicionais.

Aí você deve estar se questionando: E O QUE ISSO TEM A VER COM DIETA OU PERDA DE PESO, assunto relacionado ao Blog?

Eu lhe asseguro que tem, só que isso será abordado no desenvolver do texto, na segunda ou terceira parte da matéria.

Espero que gostem!

Sites pesquisados:

http://www.gineco.com.br/menopausa_oque.htm

http://pt.wikipedia.org/wiki/Histerectomia

Por que você entra no meu blog e não comenta?

2009-11-16T03:01:00.005-03:00

Agora me surgiu essa dúvida: Por que você entra no meu Blog, lê minhas postagens e não deixa um comentário pra me alegrar?

Estou falando com V-O-C-Ê mesmo que está lendo esta mensagem! Não olhe para os lados, é você mesmo(a)!

Trate logo de deixar registrado o seu recado...

DANONINHO CASEIRO LIGTH

2009-11-09T23:30:00.008-03:00

Já estava na hora de ativar o link RECEITAS deste Blog... E inauguro essa seção com a receita do Danoninho caseiro light.

Uma contribuição da amiga mineira MIRELLA, no tópico "receitas" da comunidade do orkut "perdendo nós ganhamos".

Apesar de bastante simples, o resultado não deixa a desejar e (acreditem!) o gosto é o mesmo! Confesso que custei a acreditar que o sabor seria o mesmo do delicioso danoninho que vende nos supermercados. Estava enganado! O danoninho caseiro é simplesmente perfeito! E o melhor: além de ligth, é baratinho.

Vejam os ingredientes:

* 1 Ricota picada (+ - 500g)

* 3 Colheres de sopa de azeite (eu também achei estranho o azeite, mas essa receita é perfeita)

* 200 ml de Leite desnatado

* Clight sabor morango (ou do sabor de sua escolha)

MODO DE PREPARO:

Bater tudo no liquidificador, acrescentando o leite até dar o ponto. Depois coloque na geladeira e sirva à vontade.

O sabor pode variar de acordo com o seu gosto.

Pronto! Está aí um danoninho super barato e light para ajudar nos momentos difíceis da dieta.

Gostou da receita??? Então deixe registrado o seu comentário. hehehe

JÁ NÃO TENHO MAIS INDICAÇÃO PARA CIRURGIA E REDUÇÃO DE ESTÔMAGO

2009-11-08T14:34:00.005-03:00

Com a pesagem de hoje (104,7kg), deixo de ter indicação para cirurgia de redução de estômago. Essa foi a primeira conquista dessa minha nova fase de vida e fico muito feliz em compartilhar com vocês.

Agora me encontro no grupo de OBESIDADE GRAU I, que tem IMC entre 30 e 34,9. Próximo passo agora é deixar o grau de obesidade, passando para o "sobrepeso", e depois (enfim) para o "peso saudável".

Ao todo, já vou perdendo 15,3kg. Faltam ainda 34,7kg. Em breve chegarei lá.

SINAL DE ALERTA LIGADO!!!

2009-11-01T16:58:00.004-03:00

01 de novembro de 2009: estamos exatamente há dois meses do final do ano, data-limite para alcançar minha primeira meta, que é chegar aos 100kg.

Meu desempenho na semana foi péssimo: apenas 100g perdidas. Isso me fez soar so sinal de alerta para chamar à atenção esse grave problema.

Estamos a 08 (oito) domingos do grande dia. Daqui para lá, tenho exatos 6,2kg a perder, o que representa 3,1kg em novembro e 3,1kg em dezembro. Dividindo o total do peso a perder (6,2) pela quantidade de domingos que ainda restam (08), temos uma média de 0,775kg, que terão de ser eliminados toda semana.

Veja como terá de ser meu desempenho nos próximos oito domingos:

01/11/2009: 106,20kg
08/11/2009: 105,42kg
15/11/2009: 104,65kg
17/11/2009: _______ (pesagem extra - 03 meses de dieta)
22/11/2009: 103,87kg
29/11/2009: 103,10kg
06/12/2009: 102,32kg
13/12/2009: 101,55kg
17/12/2009: _______ (pesagem extra - 04 meses de dieta)
20/12/2009: 100,77kg
27/12/2009: 100,00kg
01/01/2010: início do segundo desafio

01 de novembro de 2009: tenho dois meses para alcançar minha primeira meta

2009-11-01T02:59:00.008-03:00

Estamos iniciando hoje o mês de novembro e com isso vejo o tempo se esvaindo para alcançar minha primeira meta nessa maratona da Reeducação Alimentar (RA), que é chegar aos 100kg até o último dia do ano.

Falta pouco, eu sei, mas a situação está ficando cada vez mais complicada. E falo isso porque essa semana que passou fui muito indisciplinado. Comi lasanha por duas vezes, comi bode assado e ainda participei de um belíssimo café da manhã no trabalho, onde não quis nem saber e "enfiei o pé na jaca": quatro qualidade de bolos, torradas, arroz doce, queijos, presuntos, requeijão, patê, sucos, iogurtes, cachorro-quente, frutas... Enfim, foi uma verdadeira "orgia gastronômica", como bem observou Laila, minha amiga no orkut. Até pizza ainda entrou nessa semana; uma fatia, mas entrou.

E depois do caso passado, bate aquele velho arrependimento e aquela velha frase: "eu deveria ter resistido!".

Mas agora é tarde: não adianta chorar ao leite derramado, ou melhor, aos quilos encontrados... E o que fazer diante dessa situação?

Ora, outro caminho não há senão arregaçar as mangas e começar tudo de novo, afinal quem nunca deslisou na dieta algum dia?

Logo mais estarei postando meu peso da semana, para se ter uma melhor dimensão dos prejuízos e lançar mão de um plano estratégico para alcançar essa 1ª meta no prazo estipulado: 31/12/2009.

Conto com o apoio de todos.

REFLEXÃO SOBRE A PERDA DE PESO...

2009-10-24T02:16:00.013-03:00

Semana passada estive meio desanimado com meu desempenho semanal de meio quilo apenas (-500g)... Foi aí que conversando com uma amiga do orkut, a Fernanda, refleti bastante sobre o que ela me disse:

"Meio quilo de gordura equivale a duas barrinhas de manteiga! Imagina isso derretendo do seu corpo, aí você vai ver que não é pouco, não!"

E não é que ela tem razão???

E mais ainda fico feliz quando reflito e vejo que já eliminei, até a pesagem de domingo passado, o equivalente a 50 potinhos de margarina de 250 g.

BBB - Big Brother Balança

2009-10-18T12:12:00.006-03:00

Começa hoje o BBB - Big Brother Balança, mais uma competição da pesada. As regras do jogo ainda faltam ser definidas, mas consiste basicamente na eliminação de quem perder menos peso durante a semana.

Ao final, chegaremos ao GRANDE PERDEDOR (de peso), que será na verdade o grande vencedor da competição.

Os participantes são todos colegas do orkut, da comunidade ESTOU DE DIETA - tópico do Fernando.

Toda a discussão do jogo estará sendo realizada na comunidade PERDENDO NÓS GANHAMOS, também no orkut.

PARTICIPANTES:

Alê – 97,5kg
Ana Rosa – 90,9kg
Blair – 90.1kg
Borboleta – 65,5kg
Camila – 95,8kg
Dri – 112,9kg
Edson – 107,5kg (eu)
Fabíola – 66,0kg
Fernando – 124,0kg
Giselle -134,6kg
Ivanilde – 78,9kg
Joana – 72,5kg
Laila – 99,6kg
Lenir – 102,8kg
Michelle – 67,0kgkg
Rhayza – 80,6kg
Sino -84,0kg
Vanessa – 72,1kg
Wania – 58,9kg

ASSISTA O VÍDEO!

Disponível também no you tube:

http://www.youtube.com/watch?v=M5RESZ4QHAQ

PARA AJUDAR NO EMAGRECIMENTO...

2009-10-12T15:10:00.022-03:00

Gostaria de compartilhar com os amigos os produtos naturebas que estou tomando para dar uma forcinha na aceleração do metabolismo. Adianto que até o momento não tomei remédio algum, exceto os naturais, como por exemplo o PASSIFLORA e o VALERIANA, que tomei no início da dieta, para comtrolar um pouco a ansiedade. Não quero e não vou tomar remédios comentrolados. Acredito, por experiência própria, que quando se deixa de tomar esses remédios, voltamos ao peso de antes e ainda ganhamos uns kilinhos a mais. Então, NADA DE REMÉDIOS CONTROLADOS!

Vamos lá aos produtos:

CHÁ DE HIBISCO

Talvez essa seja a arma mais poderosa na minha reeducação alimentar. Há relatos que esse chá faz perder em média 5 kg por mês, claro, se associado a uma alimentação saudável. Na verdade, o Chá é feito da flor do hibisco. Quem pesquisar por hibisco na internet vai descobrir que ele é muito parecido com a papoula, aquela mesmo que dá nos jardins. MAS CUIDADO: apesar de quase idênticas, são diferentes. Dizem, não sei, que a papoula dos jardins é alucinógena. O hibisco que estou tomando é igual a esse aí da foto acima. Comprei numa casa de produtos naturais. É mais seguro comprar lá do que sair catando flores nos jardins sem saber se é realmente a que queremos. No punhado que comprei vieram algumas sementes que eu vou plantar. Aí sim eu posso colher, deixar secar ao sol, fazer o chá e tomar, porque saberei da procedência.

O chá em si é gostoso, eu particularmente gostei. Tem sabor de groselha, de frutas... sei lá. Um sabor diferente, mas gostoso. Tomo com adoçante stévia, que tem o gosto 100% do açúcar.

Segundo pesquisei na internet, a nutricionista e fitoterapeuta Vanderli Marchiori, de São Paulo, diz que o chá do hibisco “auxilia na redução de gordura, na digestão, regulariza o intestino e ainda combate a retenção de líquidos, o que facilita o emagrecimento”.

Resta por fim registrar que o chá, segundo pesquisei pela internet, não tem contra-indicação ou efeitos colaterais, sendo necessário consultar o médico, antes de tomar, as mulheres grávidas ou que estejam amamentando.

O chá é feito na proporção de uma colher de sopa cheia, para um litro de água. Assim que a água estiver fervendo, coloca-se o hibisco e deixa cozinhando por uns 5 minutos. Depois, apaga-se o fogo e abafa por 15 minutos. Pronto! Agora é só coar, adoçar e tomar quentinho ou gelado. Eu gosto mais gelado, é mais gostoso.

Tem gente que faz uma leve combinação do hibisco com um pouco de gengibre ou chá verde. Vou fazer hoje uma combinação com hortelã da folha miúda. Deve ficar uma delícia. Depois eu volto aqui para comentar.

Recomenda-se tomar pelo menos um litro do chá de hibisco por dia, relembrando mais uma vez que se não fizer uma alimentação saudável, não há hibisco que funcione. Lembre-se: o chá é para AJUDAR, não é um milagre!

LINHAÇA DOURADA

Comprei a linhaça dourada, mas também já usei muito a linhaça marrom. Todas duas são boas, mas dizem que a dourada tem mais proteínas e coisa e tal. Aí terminei comprando.

Uso a linhaça nos lanches entre as refeições. Gosto muito dela no iogurte, uma delícia. As vezes também utilizo ela na vitamina de banana, quando acordo. Acreditem: me deixa saciado a manhã inteira. Uma maravilha!

Eu consumo a linhaça em forma de farinha. Não há mistério, é só bater no liquidificador.

Não gosto de comprar a farinha pronta, porque não sei se está velha. Então prefiro comprar a linhaça, marrom ou dourada, e triturar no liquidificador em pouca quantidade, para não oxidar com o tempo (ficar velha) e com isso perder parte dos seus nutrientes. Quando vou fazer vitamina de banana, coloco ela inteira, porque no triturar do liquidificador, ela se despedaçará.

Importante esclarecer que ela deve ser triturada antes do consumo, porque se consumir inteira, no outro dia ela também vai “sair” inteira (hehehe), não aproveitando o organismo as suas substâncias. Há quem deixe ela de molho da noite para o dia e consome inteira, quando tiver mais mole... Ai talvez, no processo de digestão, ela poderá ser triturada lá dentro. Mesmo assim, prefiro à moda antiga mesmo: triturando tudo no liquidificador.

Em comparação com a linhaça marrom, a linhaça dourada é mais rica em Omega 3 e 6. É um alimento muito bom para ajudar no emagrecimento. Sugiro que procurem maiores informações também pela internet. Com certeza vão encontrar.

FARINHA DA BANANA VERDE

Também estou usando a farinha da banana verde. Clique AQUI e assista uma matéria do Globo Repórter sobre esse produto.

Pesquisas revelaram que a farinha da banana verde contém a substância chamada de amido resistente. E o que danado é isso? A resposta quem dá é a Mestre em Ciência dos Alimentos, Milana Dan:

"Esse amido resistente passa direto pelo intestino delgado, não é nem absorvido, nem digerido. Quando ele chega ao intestino grosso, é digerido pelas bactérias que ali existem. Essas bactérias, quando digerem esse amido resistente, produzem substâncias que são benéficas, tanto no intestino grosso como no nosso organismo em geral".

Essa farinha é muito boa para quem tem diabetes. Pesquisas recentes revelaram resultados satisfatórios com relação à glicose – açúcar no sangue, que se mostrou reduzido em quem faz uma dieta contendo a farinha da banana verde.

Outro fator animador é (acreditem!) para quem tem prisão de ventre. Apesar de ser banana, que costuma “prender” o intestino, a farinha da banana verde é rica em fibras, o que facilita a eliminação das fezes. Como é rica em fibras, eu uso para dar aquela ajudinha básica na hora da “saída” (hehehe), porque meu intestino fica um pouco preguiçoso quando deixo de comer alimentos gordurosos.

Enfim, é um produto muito bom para ser acrescentado à dieta. Sugiro que procurem mais pela internet.

Não uso a farinha da banana verde todos os dias, mas umas duas vezes na semana eu misturo na vitamina de banana logo pela manhã. Lembre-se que tem que existir uma moderação na utilização de qualquer tipo de produto.

FARINHA DO FEIJÃO BRANCO

Esse aí eu só uso de vez em quando por puro relaxamento mesmo, mas é um produto muito bom. Também assisti uma matéria excelente sobre ele no Globo Repórter. Clique AQUI e assista também.

É um excelente produto para quem é propenso a ter diabetes, pois ele ajuda a evitá-la, além dar aquela forcinha no emagrecimento. Quem tiver com o triglicerídeos alto, também é uma ótima alternativa.

O feijão branco tem uma proteína chamada faseolamina, que é inibidora de absorção do carboidrato, inibindo também a absorção de açúcar no sangue. Essa proteína só é encontrada se for absorvida pelo organismo em forma de farinha. A matéria do Globo Repórter explica bem direitinho até mesmo como fazer. Vale a pena conferir. TOME CUIDADO: não adianta consumir em grande quantidade, tem que ser na menina certa. Tomar em quantidades excessivas pode causar intoxicação.

RAÇÃO HUMANA

Essa aí eu aprendi com os amigos do Orkut. Nunca imaginei que depois de velho ia dar uma de cachorro, comendo ração. Hehehe.

Mas brincadeiras à parte, a Ração Humana é um composto à base de cereais integrais muito nutritivo, que dizem poder auxiliar na perda de até 8 kg por mês.

Particularmente não acredito muito nesses milagres, mas também não posso deixar de acreditar que consumir a Ração Humana é muito saudável. Vejam só do que ela se compõe:

Fibra de Trigo: Ajuda a baixar o nível de colesterol e açúcar no sangue. Acelera o trânsito gastro-intestinal, ajuda a prevenir o câncer de colo, constipação intestinal, hemorróidas, obesidade, e muitos problemas de saúde.

Linhaça: É rica em proteínas e ferro, protege contra tumores de mama, ovário e próstata. Associado com a proteína da soja, aumenta a atividade do sistema imunológico. Rica em ômega 3, tem efeito antiespamódico, analgésico, antiinflamatório do aparelho gastro-intestinal.

Leite de Soja: Reduz o colesterol, regula a formação do osso, rica em proteína e em sais minerais, é de fácil digestão, regulariza pressão, e fortalece todo o sistema imunológico do organismo. Rica em hormônios e aumenta os níveis de estrogênio nas mulheres na menopausa. Possuem atividade anticancerígenas e antivirais.

Farelo de Aveia: Contêm uma espécie de goma que envolve as moléculas gordurosas dificultando sua absorção pelo organismo, assim o seu poder anticolesterol é capaz de reduzir a gordura circulante no sangue.

Levedo de Cerveja: Suplemento alimentar muito rico, pois nele se encontram cerca de 17 vitaminas, 16 aminoácidos e 18 minerais. É a maior fonte natural de vitaminas do complexo B. ajuda a regularizar as funções intestinais, ajudam o fígado no trabalho de desintoxicação do organismo, protege a flora intestinal, anemias, fadiga, reumatismo, artrite, gota, neurites, furunculose, celulite, obesidade, arteriosclerose, nevralgias, resfriados. É tônico para os nervos, aumenta a resistência física, embeleza a pele, tem a ação antiinfecciosa e desintoxicante.

Gergelim: É um alimento muito rico, tônico dos nervos, combate dores reumáticas, tumores, acido úrico, memória fraca, alergia, hemorróidas, gastrite, câncer, menopausa, úlcera, prisão de ventre, pressão alta e azia. Rico repositor de cálcio.

Germem de Trigo: Contêm vitaminas do grupo A, B, D, K e principalmente E, que regenera os tecidos, combate a menstruação irregular, dificuldade de crescimento e desenvolvimento, fraqueza muscular e infecções, combate também doenças dos tipos reumáticas, como a ciática, torcicolo, traumatismo muscular e nervoso, doenças cardíacas e circulatórias.

Guaraná: Previne a arteriosclerose, favorece a intelectualidade. Eficaz no esgotamento físico e mental. Contra indicado nos casos de insônia e hipertensão.

Gelatina Natural em Pó: Enrijece os tecidos, aumenta a elasticidade da pele, combate a flacidez e a celulite, previne rugas, fortifica unhas e combate a queda de cabelo.

Açúcar Mascavo: É o açúcar da cana integral, não passa pelos processos de refino e industrialização. Rico em cálcio, ferro, potássio, e diversas vitaminas que não são encontradas no açúcar refinado. Não é aconselhável para diabéticos.

Quando comprei a Ração Humana, no final do mês passado, já comprei o produto pronto, com todos esses ingredientes aí de cima. Claro, não tinha pesquisado sobre a ração antes de ir comprar, porque se tivesse pesquisado, preferiria comprar os produtos separadamente e em casa misturar, fazendo a minha própria ração.

Como ainda a tenho aqui em casa, vou terminar de usar. Mas depois que acabar, eu mesmo vou preparar a minha ração. E explico por quê:

* Não vou colocar açúcar mascavo. Apesar das propriedades do açúcar mascavo, acredito que para a dieta ele é um vilão (impressão que tenho), pela própria natureza do açúcar. Então vou retirar ele da minha ração na hora adoço com adoçante stévia. Quem é diabético não pode usar açúcar.

* Também não vou colocar Guaraná do Amazonas. Posso até colocar, desde que divida em dois potes: um com guaraná e outro sem guaraná. Guaraná do Amazonas é energético e pode vir a tirar o sono à noite. Então ele é bom para ser usado durante o dia, para nos dar mais força, mas à noite acho meio desnecessário. Como sou hipertenso, devo ter cuidado com o uso do guaraná.

* Vou acrescentar colágeno na minha ração. Tem basicamente as mesmas propriedades da gelatina em pó, ou seja, serve para enrijecer os músculos e é bom para a flacidez. Tudo isso é necessário principalmente para quem é obeso e começa a perder peso. Com a perda do peso, tudo começa a “cair” e o colágeno e a gelatina em pó ajudam a minimizar esse efeito.

* Vou acrescentar também a semente de mostarda, que é rica em vitamina A, B2 e C, além de ser pobre em calorias. Também é uma boa fonte de cálcio e ferro. É um produto muito bom, inclusive pretendo fazer posteriormente um texto especial para a semente de mostarda, já que pela internet achei pouca coisa satisfatória sobre o assunto.

Bem pessoal... Todas essas “bugingangas saudáveis” fazem parte da minha reeducação alimentar. São todos produtos naturais, muito saudáveis e ajudam no processo de emagrecimento.

Ainda faltou falar da quinua real, um dos alimentos mais completos do mudo, como também a soja que também é muito nutritiva e rica em proteínas. Esses produtos também fazem parte da minha vida alimentar. Falarei sobre eles em outra oportunidade.

SÓ UMA OBSERVAÇÃO: Muitos podem até achar que todos esses produtos naturebas devem custar os olhos da cara. Não! Estão enganados! O produto e vendido a granel (retalhos) e a gente escolhe a quantidade que quer levar. Fiquei doido quando fui pra essa casa de produtos naturais. Lá tem de tudo. Então temos como escolher os produtos na quantidade que queremos. Compro de pouco justamente para que os produtos não fiquem velhos no armário. Então acabou, vou lá e compro mais.

O interessante é que a feira daqui de casa começou a render depois que inventei de fazer dietas, isto porque tenho agora meus horários e seleciono melhor o que vou comer.

Com esses produtos naturais, minha saladas cruas e cozidas, minhas carnes grelhadas, azeite e o arroz integral, me alimento bem (quero dizer que não passo fome) e de forma saudável.

O resultado já dá para ser visto: PERDI DOZE QUILOS.

12 kg mandados embora!

2009-10-11T17:13:00.004-03:00

Escrevo o texto depois, quando voltar.

10,5 KG JOGADOS NA LATA DO LIXO!

2009-10-05T00:05:00.005-03:00

Ontem, domingo, subi na balança e estava lá estampado: 109,5kg. Isso significa dizer que já joguei fora 10,5 kg e isso pra mim é uma vitória. Tudo bem que ainda faltam 39,5 kg a perder, mas sei que já dei um grande passo.

Agora é continuar firme e forte nos objetivos. Tenho que chegar pelo menos aos 100kg até o dia 31/12/2009.

DORES NO PÉ DIREITO...

2009-10-03T09:59:00.005-03:00

Não sei o que aconteceu comigo, mas desde quinta-feira quando fui para o Veneza Water Park que sinto meu pé direito doendo...

Lá no parque aquático nao levei nenhum tombo e nem caí de pé na pscina, enfim, nada fiz pra magoar o pé, mas lá eu já comecei a sentir as dores.

O que será? Estou mancando, com dificuldades até pra andar direito. Isso terminou a me impossibilitar de caminhar...

É lasca...

DESAFIO DA PESADA - parte 1

2009-09-30T22:20:00.006-03:00

Para que não lembra, dia 07/09/09 iniciei uma disputa com o amigo Fernando, disputa essa que nominamos de DESAFIO DA PESADA. No início eu estava pesando 113kg, enquanto Fernando estava pesando 124kg, conforme imagem acima, lançada no dia da disputa.

Pouco mais de três semanas se passaram desde o tiro de largada e hoje trago a situação atual da disputa. Saí na frente, deixando o nobre amigo pra trás... kkkkkkkkkkkkkkk

Na última pesagem (domingo), eu estava pesando 110,20kg, enquanto o amigo parece ter andado para trás nessa corrida: ENGORDOU MAIS UM 1,60kg, sendo o seu atual peso 125,60kg, o que me faz assumir a primeira posição na corrida.

Gostaria de agradecer o incentivo e a torcida de todos, mas sou consciente que dei apenas o primeiro passo e que esse jogo ainda poderá ser virado.

Fernando, sinto muito, mas a vitória é minha! rsrsr

COMPREI UMA BALANÇA HOJE

2009-09-27T22:28:00.004-03:00

Calma, pessoal! Esse pesso registrado aí na balança não é o meu não... rsrsrs. É apenas uma imagem ilustrativa da balança que comprei por R$: 64,00 no Hiper Bompreço. Agora vou poder acompanhar minha redução de peso diariamente.

E por falar na redução de peso, hoje foi dia de pesagem. Então vamos aos números:

17/08/2009: 120,00kg (início da maratona)
23/08/2009: 116,50kg
30/08/2009: 115,00kg
06/09/2009: 113,00kg
13/09/2009: 111,40kg
17/09/2009: 113,00kg (pesagem extra - 01 mês de dieta)
20/09/2009: 112,25kg
27/09/2009: 110,20kg

QUEM ME DERA QUE A VIDA FOSSE FEITO UM COMPUTADOR...

2009-09-19T17:59:00.011-03:00

Acessando vários sites na internet, deparei-me com um "simulador de Emagrecimento" e achei muito interessante fazer brincadeiras com nossas fotos. Não perdi tempo. Peguei algumas e comecei a me divertir: gostaria de saber como eu ficaria mais magro ou mais gordo. E fui adiante.

O resultado realmente foi divertido. Analisando essas duas fotos realmente dá para perceber uma singela diferença. Mas ainda não me dei por satisfeito. Queria me divertir ainda mais. E prossegui...

Aí estão as três fotografias!

Qual delas é a verdadeira?

Alguém arisca um palpite?

Quem quiser saber qual das fotografias é a verdadeira é só acessar o link dos "comentários" que lá estará a resposta (aproveite e deixe um recadinho), lembrando que na época que tirei essas fotos, eu estava no auge da minha obesidade, pesando 120kg. Em um mês de Reeducação Alimentar, já perdi 7kg - que representa o início de uma longa e árdua caminhada rumo ao peso ideal.

Quem dera que a vida fosse feito um computador... hehehe

REDEFININDO AS MINHAS METAS.

2009-09-13T20:32:00.002-03:00

Como já falei antes, achei por bem em redefinir as minhas metas, desta fez estipulando metas semanais de perder pelo menos 1kg. Se conseguir cumprir com rigor o objetivo, estarei no final do ano com 96kg.

Vejam o quadro exemplificativo:

17/08/2009: 120,00kg (início)
23/08/2009: 116,50kg
30/08/2009: 115,00kg
06/09/2009: 113,00kg
13/09/2009: 111,40kg
17/09/2009: _______ (pesagem extra - 01 mês de dieta)
20/09/2009: _______ (meta: 110,0kg)
27/09/2009: _______ (meta: 109,0kg)
04/10/2009: _______ (meta: 108,0kg)
11/10/2009: _______ (meta: 107,0kg)
17/10/2009: _______ (pesagem extra - 02 meses de dieta)
18/10/2009: _______ (meta: 106,0kg)
25/10/2009: _______ (meta: 105,0kg)
01/11/2009: _______ (meta: 104,0kg)
08/11/2009: _______ (meta: 103,0kg)
15/11/2009: _______ (meta: 102,0kg)
17/11/2009: _______ (pesagem extra - 03 meses de dieta)
22/11/2009: _______ (meta: 101,0kg)
29/11/2009: _______ (meta: 100,0kg)
06/12/2009: _______ (meta: 99,0kg)
13/12/2009: _______ (meta: 98,0kg)
17/12/2009: _______ (pesagem extra - 04 meses de dieta)
20/12/2009: _______ (meta: 97,0kg)
27/12/2009: _______ (meta: 96,0kg)

DOMINGO É DIA DE PESAGEM...

2009-09-13T18:28:00.005-03:00

Hoje foi mais um dia para enfrentar a balança e confesso que esse foi o segundo pior desempenho que tive desde quando comecei a minha luta contra a balança. Mas ainda assim estou satisfeito. Perdi 1,6kg, pesando atualmente 111,40kg. Uma perda de 8,6kg.

Completarei um mês de reeducação alimentar no dia 17/09/2009 e quero ver se até lá consigo chegar aos 110kg. Para isso comecei a partir de hoje a intensificar, ou melhor, a praticamente iniciar meus exercícios físicos, basicamente caminhadas. Se conseguir, bem! Se não conseguir, também não vou morrer por causa disso.

Vamos aos números:

17/08/2009: 120,00kg (início)

23/08/2009: 116,50kg

30/08/2009: 115,00kg

06/09/2009: 113,00kg

13/09/2009: 111,40kg (-8,6kg)

SERÁ QUE É POSSÍVEL PERDER 1KG POR SEMANA?

2009-09-13T02:37:00.007-03:00

Estive revendo as minhas metas para o final do ano e decidi reformular o que inicialmente planejei, a fim de me dar um maior controle, semana a semana, do peso a perder.

Inicialmente lancei a meta de terminar o ano de 2009 com 100kg. Mas isso ficou muito vago. Não fiz um planejamento semanal, nem mensal, e achei que pequei nesse ponto.

Daí que estive visitando alguns Blogs favoritos (veja a listinha aí do lado) e percebi que a Gugui, que eliminou 40 kg da sua vida, perdeu uma média de 5 a 6 quilos por mês. Acompanhe abaixo o meu raciocínio:

Ela começou a dieta em 26/01/2009, pesando 112kg. E seguiu perdendo, perdendo, perdendo...

Aí fiz uns cálculos e chequei a seguinte conclusão:

01º mês: 5,5kg* – total 5,50kg** (26/02)
02º mês: 4,5kg* – total 10,0kg** (26/03)
03º mês: 6,0kg* – total 16,0kg** (23/04)
04º mês: 6,3kg* – total 22,3kg** (28/05)
05º mês: 6,2kg* – total 28,5kg** (25/06)
06º mês: 5,5kg* – total 34,0kg** (23/07)
07º mês: 5,0kg* – total 39,0kg** (27/08)

* quilos perdidos no mês de referência.

** total de quilos perdidos em comparação com o peso incial.

Fiz uma média dos 39kg que ela perdeu com os sete meses que levou, e cheguei ao coeficiente de 5,57kg por mês. Dividindo-se isso por 04 (número de semanas em um mês), obtém-se uma média semanal de 1,39kg. Pensei em estipular uma perda de 1,5kg por semana, mas sei que não tenho a mesma determinação que essa garota de ouro e, para traçar uma meta "atingível", decidi estipular a perda de 1kg (um quilo) por semana.

Desconsiderando a pesagem que farei logo mais à tarde (hoje é domingo, dia de pesagem), tomo por termo inicial os 113kg que me encontrava no dia 06/07/2009. Se conseguir vencer a meta semanal de 1 kg por semana (eita redundância rsrsrs), no final do ano estarei pesando 97kg, atingindo, portanto, minha meta inicial que está no orkut, de chegar ao final do ano com 100kg. O que acham? Será que consigo? Então vamos aos números:

17/08/2009: 120,00kg

23/08/2009: 116,50kg

30/08/2009: 115,00kg

06/09/2009: 113,00kg

13/09/2009: _______

17/09/2009: _______ (pesagem extra - 01 mês de dieta)

20/09/2009: _______ (meta: 112,0kg)

27/09/2009: _______ (meta: 110,0kg)

04/10/2009: _______ (meta: 109,0kg)

11/10/2009: _______ (meta: 108,0kg)

17/10/2009: _______ (pesagem extra - 02 meses de dieta)

18/10/2009: _______ (meta: 107,0kg)

25/10/2009: _______ (meta: 106,0kg)

01/11/2009: _______ (meta: 105,0kg)

08/11/2009: _______ (meta: 104,0kg)

15/11/2009: _______ (meta: 103,0kg)

17/11/2009: _______ (pesagem extra - 03 meses de dieta)

22/11/2009: _______ (meta: 102,0kg)

29/11/2009: _______ (meta: 101,0kg)

06/12/2009: _______ (meta: 100,0kg)

13/12/2009: _______ (meta: 99,0kg)

17/12/2009: _______ (pesagem extra - 04 meses de dieta)

20/12/2009: _______ (meta: 98,0kg)

27/12/2009: _______ (meta: 97,0kg)

E se assim eu fizer e conseguir atingir as metas semanais permanentemente, a tartaruguinha que simboliza a minha redução do excesso de peso (aí em cima, no título do Blog), estará quase na metade da caminhada. ;-)

DESAFIO DA PESADA!

2009-09-12T13:53:00.004-03:00

Nas minhas caminhadas pelas comunidades do orkut, conheci um cara da pesada, o Fernando! Com "peso a perder" quase igual ao meu, resolvemos lançar o DESAFIO DA PESADA!

O propósito desse desavio é incentivar um ao outro, através de uma disputa saudável, a conquistar o peso ideal.

Concorrente forte que é, Fernando já perdeu 20kg em apenas dois meses. E a perda desse peso já é perceptível. Clique aqui e confira.

Apesar dessa grande perda, não me sinto intimidado! Perdi 7kg em três semanas.

Iniciado em 07/09/2009, vamos ver quem ao final será o vencedor do DESAFIO DA PESADA!

E minha tartaruguinha aí em cima está andando... rsrsrs...

DESISTI DA DIETA DAS FRUTAS

2009-09-11T00:49:00.003-03:00

Não deu certo mesmo. Ainda fui até o 3º dia (mamão), mas não conseguir ir adiante. Cheguei a me pesar no final do 3º dia e vi que na balança só desceu 200g. Então tirei a média e vi que comigo não funcionará.

Então vou continuar na minha Reeducação Alimentar mesmo. Com ela me alimento super-bem, tanto em quantidade, como em qualidade.

Agora é só esperar para ver no que vai dar.

HORA DE TIRAR AS CALÇAS DO GUARDA-ROUPA...

2009-09-07T00:02:00.002-03:00

Hoje voltei a usar uma calça comprida que já não cabia mais em mim fazia era tempo (n.º 52 - pequeno). Inclusive o botão dela já tinha arrebentado porque a calça estava apertada.

E terminei por enconstá-la no guarda-roupa porque não servia mais em mim.

Hoje tirei e vesti: coube perfeito! rsrs...

Da mesma forma já percebo a folga no cinto: estou atacando um furinho a menos. hehehe.

Tudo isso está sendo muito bom!

1º DIA: DIA DO ABACAXI!

2009-09-06T23:00:00.004-03:00

Aproveitando que hoje (domingo) foi dia de pesagem oficial, comecei hoje mesmo a Dieta das Frutas. E hoje foi o dia do abacaxi.

Comi ao todo dois abacaxis: um no almoço e outro no jantar, por volta das 21h:30min. Tive logo a "sorte" de pegar um abacaxi azedo de primeira. Muito ácido, quase cortei a língua. Prefiro dos docinhos aos azedos.

Passei o dia todo sem fome (inacreditável). Nada a ver com o abacaxi em si, apenas não tive fome mesmo. À noite o abacaxi foi mais docinho. Uma delícia!

Amanhã irei à CEASA comprar mais abacaxis e aproveitarei para comprar logo os mamãos do dia seguinte.

É claro que não existe dieta milagrosa e os exercícios físicos são essenciais para um bom resultado. Hoje não caminhei, mas também tive um dia duro de exercícios forçados, como ajudante de pedreiro. kkkkkkkkkkkkkkkk.

Isso mesmo. Tive que tombar meio metro de areia grossa (equivalente a 28 latas) e mais 08 latas de barro para a casa de cima (primeiro andar), que está em construção. Foi muito duro o exercício forçado. Me superei! Não imaginava conseguir tombar essa areia para cima, principalmente porque a escada tem os degraus altos. Mas o importante é que consegui e amanhã vou levantar algumas alvenarias.

Além desses exercícios forçados, tentarei caminhar amanhã. Vamos ver no que vai dar.

DIETA DAS FRUTAS

2009-09-06T22:29:00.004-03:00

Fiquei conhecendo a dieta das frutas numa comunidade do orkut. Não sou muito a favor de dietas radicais, mas achei essa interessante. E vou tentar seguir por 10 dias.

Vamos ver como se prossegue:

DIETA DAS FRUTAS

16 kg em 10 Dias (pelo menos é o que promete)

1º dia SOMENTE abacaxi

2º dia SOMENTE abacaxi

3º dia SOMENTE mamão

4º dia SOMENTE morango

5º dia SOMENTE banana e maçã

***Parabéns! Você já conseguiu emagrecer 8 kg! \o/

6º dia SOMENTE abacaxi

7º dia SOMENTE abacaxi

8º dia SOMENTE mamão

9º dia SOMENTE morango

10º dia SOMENTE banana e maçã

Vamos ver se essa dieta funciona mesmo!

113 KG... SETE JÁ SE FORAM!

2009-09-06T17:59:00.004-03:00

Fiquei surpreso quando hoje me pesei: 113kg! Sete já se foram!

Interessante é que, depois de um ano de criado este Blog, estou um quilo a menos do que quando iniciel (114kg), o que pode facilmente ser visto nas postagens iniciais.

Passei um ano afastado da dieta, aliás, nem cheguei a começar e com isso engordei mais 6kg, chegando ao ápice da minha obesidade: 120kg.

Reiniciada a dieta em 17/08/2009, estou muito feliz com os resultados. Menos de um mês de dieta e já perdi sete quilos.

Como sempre falo, o difícil não é perder, mas sim manter. Esse será o meu primeiro desafio depois da dieta: manter o peso estável por dois anos, no mínimo.

Vamos aos números:

1ª pesagem: 17/08/2009: 120,00kg (início da dieta)

2ª pesagem: 23/08/2009: 116,50kg

3ª pesagem: 30/08/2009: 115,00kg

4ª pesagem: 06/09/2009: 113,00kg

Hoje eu estou naquela ansiedade...

2009-09-06T00:58:00.002-03:00

Termino o dia com aquela ansiedade... Vontade de comer tudo o que me vem pela frente. Só me queixo da lasanha que comi. Como saí um pouco da dieta, dá logo vontade de chutar o pau da barraca.

Tentarei não escapulir mais.

Vamos ver quando eu for me pesar mais tarde... Tenho certeza que o meu desempenho semanal não será nada bom. :-(

ESCORREGUEI NA DIETA...

2009-09-05T15:35:00.004-03:00

E foi justamente com uma lasanha que escorreguei nesse prato. Tudo bem que só foram 03 "garfadazinhas"... coisa leve, sem muito estrago. MAS NÃO DEIXA DE SER UM PERIGO PARA A DIETA. E já temo o resultado com a balança amanhã, domingo. Tenho quase que certeza que não será muito satisfatório.

Meu Deus... O que fazer para resistir a essas tentações heim?

E o pior é que por mais pequeno que seja o pedaço, a lasanha é tão saborosa que chega dá vontade de chutar o pau da barraca, largar tudo e me enturripar, encher o bucho mesmo de lasanha.

Mas ainda é cedo e há tempo para arrependimento. Vamos que vamos, porque só caminhei 10% da estrada. Olha a tartaruguinha aí em cima... rsrs.

CAMINHADA SEMPRE É BOM...

2009-09-05T15:28:00.004-03:00

Quinta-feira passada comecei a caminhar, à noite, na Praça de Jardim São Paulo. Percorri 11 voltas na praça, totalizando 2.750m. No dia seguinte pela manhã, mais dez voltas na Praça, totalizando 2.500m. Sexta-feira não caminhei e hoje, sábado, estou aqui em casa morrendo de preguiça de sair de casa, e sei que isso não é legal.

Acho que o meu desempenho da semana não será nada agradável.

RECEITAS

2009-09-05T15:26:00.008-03:00

* DANONINHO CASEIRO LIGHT - receita perfeita!

* DIETA DA SOPA - receita da sopa

* BISCOITO INTEGRAL LIGTH - muito fácil de fazer

* CARNE DE SOJA - uma dilícia

RECEITAS

2009-09-05T15:26:00.002-03:00

* Danoninho caseiro ligth

ADOÇANTE COMO ESSE EU NUNCA VI...

2009-09-01T23:04:00.008-03:00

VOLTO A DIZER QUE NÃO ESTOU FAZENDO PROPAGANDA ALGUMA, MAS APENAS INFORMANDO O QUE EU USO NA MINHA DIETA.

Pela primeia vez experimetei um adoçante sem gosto de adoçante. STEVIP, da Stevia. Uma doçura!

Conheci esse adoçante uma certa vez, no café da manhã, quando minha mãe Gracinha adoçou um suco e me deu para tomar. Em seguida perguntou: "sentiu alguma diferença?" E eu prontamente disse que não. Foi quando ela disse que o suco estava adoçado com adoçante. Fiquei espantado, não acreditei! Pela primeira vez estava conhecendo um adoçante 100% sabor do açúcar!

TUDO O QUE EU SONHAVA UM DIA ENCONTRAR: um adoçante que não deixasse aquele gostinho ruim depois do gole.

Ainda não experimentei no café, porque quase não tomo café. Mas só a experiência do suco já valeu a pena. Não deixei mais de usar.

NEM SÓ DE PÃO VIVERÁ O HOMEM...

2009-09-01T22:13:00.002-03:00

Tá aí um grande vilão (Deus que me perdoe e nunca deixe faltar na minha mesa) para quem está fazendo dieta. E se ele for doce ai é que a coisa complica. O difícil é que ele está presente em toda mesa, principalmente no jantar.

A soluçao para o problema é comprá-lo na sua forma integral. Isso mesmo, pão integral. Tem em caixa (pão de caixa) e também francês. Comecei hoje a comprá-lo. O que achei melhor é que ele quase não tem sal. É bom para ajudar também no controle da minha hipertesão.

Existe também o pão integral de linhaça, mas esse ainda não experimentei. Qualquer dia desses vou tentar fazer meu próprio pão integral para ver como sai. Aí tiro foto e registro aqui no Blog.

UM CHAZINHO PARA AJUDAR NA DIETA...

2009-08-31T23:12:00.005-03:00

NÃO ESTOU FAZENDO PROPAGANDA ALGUMA, APENAS INFORMANDO O QUE ESTOU TOMANDO...

Sempre tive o intestino funcionando que é uma beleza. Sempre sentei no "trono" todos os dias, para fazer as minhas necessidades fisiológicas.

Só que quando inventava de fazer dietas, o sofrimento começava: PRISÃO DE VENTRE!

Era sofrimento só... Isso porque, como havia diminuição de ingestão de alimentos gordurosos e eme excesso, a "máquina" começava a sentir falta do óleo que a lubrificava (gordura).

Foi quando me ensinaram o chá plan 30 dias, esse mesmo aí de cima. QUE MARAVILHA! Saboroso, tomo até sem açúcar. Foi a solução para minha prisão de ventre nos temmpos de dieta.

De início, confesso, é um martírio, porque dá uma desinteria desgraçada, mas nada que não seja suportável. Depois vai passando esse efeito e, pelo menos agora, apesar de pouco tempo de uso, estou com o intestino regulado, mesmo estando em dieta e consumindo quase nenhum alimento gorduroso.

Estou na terceira semana da dieta. Na primeira semana não tomei nada. Na segunda comecei a tomar esse chá. Só sei que perdi, nessas duas semanas, 5kg.

Então recomendo o chá plan 30 dias. Ajuda na dieta e regula o intestino.

Já se foram 5kg...

2009-08-31T02:42:00.009-03:00

Recomecei a dieta no dia 17/08/2009, pesando exatos 120kg. Nem acredito que em duas semanas essa tartaruguinha aí de cima (título) começou a andar e já perdi 5kg.

A luta é grande, a batalha é difícil, mas a vitória será saborosa.

Vamos aos números...

17/08/2009: 120,00kg (início da dieta)

23/08/2009: 116,50kg (-3,5kg)

30/08/2009: 115,00kg (-1,5kg)

META: 75 kg

2009-08-29T19:43:00.005-03:00

OBJETIVO: emagrecer com saúde e qualidade de vida, contando sempre com a ajuda de profissionais.
META: 75 kg (tem 45 sobrando... Quem vai querer?? hehehe)

A luta é muito difícil, mas vou tentar, pois “numa derrota, os mais infelizes são os fracassados que nunca tentaram” (a frase é minha... olha como estou poético hoje.. kkkkk).

E para facilitar, fracionei a meta em desafios:

1º DESAFIO: chegar aos 100kg até o dia 31/12/2009.

O primeiro desafio é um pouco radical em quilos a perder, porque sempre é mais fácil perdê-los no início da dieta. Depois as coisas complicam e a gente tem que suavizar nas metas. Se não der certo, será a hora de rever os conceitos e recomeçar a luta, com maior controle do que se come e maior atividade física. Se tudo der certo, passarei para o 2º desafio.

2º DESAFIO: perder os 25kg restantes no período de um ano, ou seja, até o dia 31/12/2010.

Se não der certo, não tem jeito: VOU PRA FACA! (cirurgia de redução de estômago)

IMPORTANTE: NADA DE REMÉDIOS!

Vamos lá...

INÍCIO: 17/08/2009
PESO: 120 kg

OBS: pesagem semanal – todos os domingos - sempre na mesma balança (Farmácia Jequitibá de Jardim São Paulo)

1º DESAFIO:
17/08/2009: 120,00kg
23/08/2009: 116,50kg
30/08/2009: 115,00kg
06/09/2009: _______
13/09/2009: _______
17/09/2009: _______ (pesagem extra - 01 mês de dieta)
20/09/2009: _______
27/09/2009: _______
04/10/2009: _______
11/10/2009: _______
17/10/2009: _______ (pesagem extra - 02 meses de dieta)
18/10/2009: _______
25/10/2009: _______
01/11/2009: _______
08/11/2009: _______
15/11/2009: _______
17/11/2009: _______ (pesagem extra - 03 meses de dieta)
22/11/2009: _______
29/11/2009: _______

Reta final do 1º desafio: muito difícil por causa das festas de fim de ano.

06/12/2009: _______
13/12/2009: _______
17/12/2009: _______ (pesagem extra - 04 meses de dieta)
20/12/2009: _______
27/12/2009: _______

01/01/2010 – INÍCIO DO 2º DESAFIO

IMC ATUAL = 39,63

2009-08-10T02:04:00.000-03:00

Logo quando criei este blog, estava pesando 114kg (IMC 37,65). O IMC - Índice de Massa Corpórea - é obtido pela divisão do peso pela altura ao quadrado.

Hoje peso 120kg e tenho 1,74 de altura. 1,74 x 1,74 = 3,0276. Logo, dividindo 120 por 3,0276, obtenho o meu IMC atual, que é 39,63.

Existem seis níveis de obesidade: baixo peso, peso normal, pré-obesidade, obesidade grau I, obesidade grau II e obesidade grau III (esta última também chamda de obesidade mórbida).

No baixo peso, o IMC varia de 18,5 para baixo. Nesse nível há uma maior probabilidade para anorexia.
No peso normal, o IMC varia de 18,5 até 24,9. Nesse nível há uma maior probabilidade de ser um indivíduo saudável.
Na pré-obesidade, o IMC varia de 25 até 29,9. Nesse nível há uma predisposição a tornar-se obeso.
Na obesidade grau I, o IMC varia de 30 até 34,9. Nesse nível há um risco moderado de diabetes tipo II, hipertensão, colesterol e cardiopatia.
Na obesidade grau II, o IMC varia de 35 até 39,9. Nesse nível já há um risco grave. Aumenta também o risco das doenças associadas. O risco de mortalidade aumenta 50%.
Na obesidade grau III, o IMC é a partir de 40. Nesse caso trata-se de uma obesidade severa, onde há risco muito grave. Há risco de doenças associadas assim como a mortalidade aumenta 90%.

Como dá pra se notar, estou praticamente no grau III da obesidade (mórbida).

Esta será a minha última tentativa de emagrecer através de dietas. Caso não consiga, seguirei o método mais drástico: a redução do estômago.

Espero em Deus conseguir o meu objetivo pelo método menos drástico.

UM ANO SE PASSOU... E SÓ FRACASSO NA DIETA

2009-08-10T00:59:00.000-03:00

Tomei um susto quando vi que no dia 15 de junho fez um ano que criei este blog, na vã tentativa de emagrecer. Um ano se passou e ao invés de andar para frente, a tartaruga que mede meu peso andou para trás, ou seja, na época que criei o blog eu tinha 114kg. Hoje estou com 120kg. É uma triste realidade. Admito o fracasso, mas não me entrego.

Novamente estou eu aqui, naquela vontade de emagrecer, fazer dietas...

Será que dessa vez eu consigo?

Quero recomeçar a minha longa e árdua caminhada, mas dessa vez quero ir acompanhado. Quero estar nessa luta juntamente com nutricionista, endocrinologista, psicólogo, psiquiatra, cardiologista e mais alguma especialidade que possa me ajudar. Essa semana começarei a marcar as consultas e tentarei seguir à risca os preceitos médicos.

Vamos que vamos. A luta está apenas reiniciando...

PARECE MENTIRA, MAS EU RESISTI!

2008-06-18T00:17:00.000-03:00

Vocês não vão acreditar nessa: EU RESISTI A UMA COXINHA! kkkkkkkkkkkkk. Estou falando sério! hehehe.

Bem... todos os meus ambientes favorecem para a minha obesidade, inclusive o trabalho. Ontem eu estava trabalhando e quando menos esperei, tinha uma coxinha lá me esperando, que meus amigos compraram e guardaram a minha. Mas resisti! Vamos ver até aonde vai essa minha resistência ne? hehehe.

O CASO É SERIO!

2008-06-15T22:40:00.000-03:00

Inicio o meu blog deprimido com a problemática que me encontro hoje. Já perdi há muito tempo o controle da situação em relação ao meu peso e isso está me angustiando demais. Estou pesando hoje 114kg, com altura de 1,74m. Minhas calças n.º 50 já estão ficando apertadas em mim. Relutei diversas vezes contra minha própria ânsia de comer; deixei de comprar roupas na tentativa de comprá-las quando diminuísse o número, mas nada adiantou. O fato é que atualmente só tenho duas calças, uma na água e outra no couro, literalmente falando. Tudo isso não por falta de dinheiro, mas por questão de vontade mesmo.

Apesar de tudo, sou uma pessoa realizada no amor, na profissão e na família. Essa questão do peso é pessoal mesmo. Precido perder peso por uma satisfação pessoal, nada mais que isso!

Não aguento mais essa situação toda! Deus que me perdoe, mas já desejei até sofrer do mal da anorexia.

Essa situação não pode me dominar! Eu tenho que ter domínio sobre o meu próprio corpo, sobre minha própria vontade de comer!

Hoje resolvi pesquisar na internet sobre o cálculo do meu Índice de Massa Corpórea (IMC) e constatei que estou com 37.65 kg/m², ou seja, classificado dentre os que estão com o "peso excessivo", com grau de obesidade elevada, estando a variável de peso ideal entre 56 e 76 kg.

Fiz aqueles testes on-line e verifiquei a possibilidade de perder os 44kg excedentes em 44 semanas, ou seja, em 11 meses. Gostaria de perdê-los sem precisar tomar absolutamente nada, remédio algum, porque não adianta tomá-los e recuperar o peso em dobro. Remédio é pura ilusão!

Compartilharei aqui no Blog meus martírios para tentar, mais uma vez, alcançar o tão sonhado peso ideal.