Já estava na hora de ativar o link RECEITAS deste Blog... E inauguro essa seção com a receita do Danoninho caseiro light.
Uma contribuição da amiga mineira MIRELLA, no tópico "receitas" da comunidade do orkut "perdendo nós ganhamos".
Apesar de bastante simples, o resultado não deixa a desejar e (acreditem!) o gosto é o mesmo! Confesso que custei a acreditar que o sabor seria o mesmo do delicioso danoninho que vende nos supermercados. Estava enganado! O danoninho caseiro é simplesmente perfeito! E o melhor: além de ligth, é baratinho.
Vejam os ingredientes:
* 1 Ricota picada (+ - 500g)
* 3 Colheres de sopa de azeite (eu também achei estranho o azeite, mas essa receita é perfeita)
* 200 ml de Leite desnatado
* Clight sabor morango (ou do sabor de sua escolha)
MODO DE PREPARO:
Bater tudo no liquidificador, acrescentando o leite até dar o ponto. Depois coloque na geladeira e sirva à vontade.
O sabor pode variar de acordo com o seu gosto.
Pronto! Está aí um danoninho super barato e light para ajudar nos momentos difíceis da dieta.